Свойства мёда из шалфея

Мед из шалфея: полезные свойства шалфейного меда

1. Состав
2. Полезные свойства
3. Противопоказания
4. Выбор данного сорта
5. Рецепты с данным сортом для укрепления здоровья

Цвет:	прозрачный, янтарный, темно-золотистый
Вкус:	очень нежный, с нотками горчинки
Аромат:	приятный, тонкий аромат
Время кристаллизации:	совсем не кристаллизуется
Вязкость:	жидкий
Калорийность:	1 ч.л. – 38 ккал 1 ст.л. – 110 ккал 100 грамм – 316 ккал 200 грамм (стакан) – 632 ккал250 грамм (чашка) – 790 ккал
География сбора:	Юго-Восточная Европа, Италия, Греция, Албания, Молдавия, Франция, Чехия, Молдавия, Россия, Украина и т.д.
Период сбора:	май – август

Для нормального функционирования организма и систем органов человека фундаментальное значение имеет правильная стратегия питания и здоровый образ жизни. Для этого нужно обязательно употреблять натуральные качественные продукты, среди которых особое место занимается шалфейный мед. Продукт является уникальным природным подарком, который добывается пчелами на полях и лугах.

Шалфейный мед — ароматный янтарный нектар с нежным горьковатым вкусом. Продукт очень часто используется в народной домашней медицине для исцеления кожных, воспалительных недугов, а также в профилактических целях от заболеваний внутренних органов человека.

Кроме наличия великолепных вкусовых характеристик, продукт высоко ценится за его лечебные свойства. Зачастую принимают для лечения заболеваний сердечнососудистой системы, для укрепления внутренних стенок сердца и сосудов, благотворно влияет на здоровье органов человека.

Состав

В состав данного сорта входит достаточно большая часть эфирных масел, дубильных веществ, витаминов, минералов, кислот. Также были замечены флавоноиды и алкалоиды.

ВитаминыМг/100 г продукта

В1	0,3-0,5
В2	0,15-0,4
В6	0,025
В9	0,045
РР	0,38-0,8
С	52-55
Н	0,0003

Полезные свойства

Шалфейный мед применяется при болезнях почек, неврастении и разного рода неврозах, а также заболевании горла, ангине, кашле. Шалфей издавна считался уникальным лечебным растением.

Шалфейный мед перенимает множество целебных свойств, за которые ценится любимое растение пчел. Продукт обладает отличными качествами для возможности лечения легочных заболеваний простудного характера.

При патологиях верхних дыхательных путей смягчает приступы кашля. Применяется при катарах дыхательной системы. Мед оказывает прекрасное противовоспалительное и дезинфицирующее качество.

Способствует устранению хрипоты голоса и уменьшению болей в горле.

Также данный мед используется при заболеваниях желудка и кишечника (гастрит, энтероколит). Положительное влияние оказывает в терапии желудочной и кишечной язвы, лечении хронических заболеваний печени, мочеполовой систем.

Продукт употребляют как эффективное, но в тоже время весьма легкое и щадящее мочегонное и слабительное средство. Способствует регуляции менструального цикла.

Еще одним полезным качеством нектара является потогонное, мягчительное, крововостанавливающее и кровоостанавливающее действие.

Противопоказания

Даже, несмотря на достаточно длинный список полезных свойств продукта, шалфейный мед имеет некоторые противопоказания:

индивидуальная непереносимость данной продукции, аллергическая реакция;
не желательно принимать при беременности и грудном вскармливании;
воздержаться от продукта при болезнях почек и щитовидной железы, гипертонии;
при передозировке происходит раздражение и отеки слизистой оболочки ЖКТ.

Так цветет шалфей

Выбор данного сорта

Для того чтобы избежать покупки некачественного товара, обязательно стоит обращать особое внимание на отличительные черты данного сорта: цвет, вкус, аромат, консистенция. Учитывая все это желательно ознакомиться с карточкой сорта, которая представлена в начале статьи.

Для лечения кожных заболеваний, ран используют мазь. Основой служит болотная сушеница, стертая до порошка. Его необходимо смешать с медом и сливочным маслом в одинаковых пропорциях. Применять только наружно, нанося мазь на болезненный участок кожи до полного впитывания.
Грипп. Вместо чая пить отвар из столовой ложки сушеных цветков липы, столько же малиновых плодов. Смесь залить 300 мл воды и проварить около пяти минут. Процедить, остудить и добавить шалфейный мед в размере одной чайной ложки.
Лечение гнойных ран. Мешать 80 грамм пчелиного продукта с 20 граммами свиного топленого сала или смальца. Смешать. Использовать по месту нагноения.
Ангина. Применяется полоскание три-четыре раза в день из чайной ложки целебного снадобья, растворенного в половине стакана клюквенного сока.
С помощью данного продукта можно восстанавливать голос. Для этого смешивается желток, ложка пчелиного продукта и 20 грамм коньяка. Использовать полоскание раствором каждые 2-3 часа.

Источник: http://mirpchel.com/med-iz-shalfeya.html

Шалфейный мед: полезные свойства и противопоказания

Вряд ли найдется взрослый человек, который не слышал бы про лекарственное растение шалфей. Но вот про шалфейный мед знают немногие, а ведь он обладает практически теми же полезными свойствами, что и само растение. Правда, противопоказания тоже имеются. Куда же без них?

Шалфей представляет собой многолетнее травянистое растение, высота стебля которого достигает 70 см. Его родиной считаются Италия и Югославия, хотя растет он везде, где есть подходящий климат. Предпочитает тепло и не слишком насыщенную влагой почву, но может прижиться и в более прохладном климате. Однако холодов боится, и в суровые морозы без высокого снежного покрова вымерзает.

Медонос шалфей красиво цветет «метелками» из синих мелких цветков, поэтому часто выращивается в качестве декоративного растения. Но так как он обладает широкими целебными свойствами, широко используется как в традиционной, так и в народной медицине.

В химический состав шалфея входят:

Флавоноиды.
Алколоиды.
Дубильные вещества.
Олеановая и урсоловая кислоты.
Витамины PP, B1, B2, B6, B9, C.
Большое количество эфирных масел (причем 25% их содержится в плодах).

Для исцеления от недугов используется только верхняя часть стебля с листьями и цветами. Шалфей положительно влияет на желудок, почки, печень. Помогает при острых простудных заболеваниях, таких, как ангина и бронхит, даже снимает приступы астмы. Лечит кожные заболевания и ожоги, радикулит, неврит.

Кроме того, обладает противовоспалительным действием: наверняка всем известно полоскание при зубной боли и флюсах.

Цветет шалфей с мая по август, именно в это время пчелы собирают с него нектар. Сам же мед обладает следующими характеристиками:

нежный, с легкой горчинкой вкус;
темно-золотистый (янтарный) цвет;
тонкий, приятный медовый аромат;
говорят, совсем не кристаллизуется.

Кроме того, что сам по себе продукт является потрясающим лакомством, он обладает не меньшим (если не большим) количеством лечебных свойств, что и растение, с которого он был собран трудолюбивыми пчелами.

Мед шалфейный применяют при заболеваниях:

Сердечно-сосудистой системы.
Верхних дыхательных путей.
Желчного пузыря и почек.
Желудочно-кишечного тракта.

Также он помогает снять отеки при заболеваниях горла, обладает дезинфицирующими противовоспалительными свойствами, разжижает мокроту. Нередко используется, как мочегонное и слабительное средство.

В случае простудных заболеваний рекомендуется принимать мед в чистом виде с утра натощак.

Этот мед, как и шалфей, имеет не только полезные свойства, но и противопоказания к применению. Основной (но, к сожалению, не единственный) запрет на его употребление – индивидуальная непереносимость конкретного продукта пчеловодства. Также он под запретом при некоторых хронических заболеваниях.

Поэтому лучше, чем заниматься самодеятельностью, обратитесь предварительно к врачу.

Это не только убережет ваше здоровье от лишних осложнений, но и сделает лечение медом (если таковое показано) наиболее эффективным.

Несмотря на то что мед из шалфея, как, впрочем, и любой другой, хорош сам по себе, нет никаких причин отказываться от того, чтобы усилить его действие другими полезными и натуральными ингредиентами.

Давайте рассмотрим несколько популярных рецептов народной медицины с медом, которые применяются для лечения разного рода простудных заболеваний:

Настой с бузиной – это средство успешно помогает при легких простудах. Для него понадобятся сушеные ягоды черной бузины (1 ст. л.), кипяток (250 мл) и мед (1 ст. л.). Сухие плоды залить кипятком и подержать на водяной бане 10 минут. Затем дать 20 минут настояться, процедить, добавить мед. Пить 4 раза в день до еды по четверти стакана.
С алоэ и водкой – компресс с таким составом помогает бороться с ангиной. Для него нужно смешать 2 ст. л. водки, по 1-й ст. л. меда и сока алоэ.
С чесноком – хорошее средство от простуды и гриппа. Нужно смешать по одной ч. л. меда и толченого чеснока, и съедать перед сном, запивая теплой водой (кипяченой). Продолжать такое лечение нужно до полного выздоровления.
С девясилом – незаменимое лекарство от кашля. Высушенные и смолотые в кофемолке корни девясила (50 г) перемешать с растопленным на водяной бане медом (200 г) и остудить. Принимать за 30 минут до еды по 1 ч. л. 3 раза в день.

Следует отметить, что именно шалфейный мед как нельзя лучше подходит для использования в этих рецептах благодаря своим уникальным качествам.

Видео: медовые кладовые – шалфей.

Как известно, мед используют не только в качестве природного медикамента и в виде приятной вкусовой добавки в кулинарии. Не менее широко он используется в косметологических целях.

Маски для тела и волос, медовые составы для обертываний при борьбе с увядающей кожей и целлюлитом – вот неполный список его применения. И здесь собранный с шалфея мед также будет очень кстати.

Источник: https://vmirepchel.ru/med/shalfeynyy-med-poleznye-svoystva-protivopokazaniya.html

Свойства мёда из шалфея

Автор публикации: Александр

Шалфейный мед – это ароматный продукт, изготовленный из прозрачного нектара, который обладает янтарным цветом. По своему вкусу он нежный с легкой горчинкой.

Особенности сорта

Состав и характеристики продукта

В состав продукта входят:

эфирные масла;
дубильные вещества;
минералы;
кислоты;
флавоноиды;
алкалоиды.

Кроме того, он содержит большое количество витаминов. На 100 г приходится следующее количество витаминов:

B1 – от 0,3 до 0,5 мг;
B2 – от 0,15 до 0,4 мг;
B6 – 0,025 мг;
B9 – 0,045 мг;
PP – от 0,38 до 0,8 мг;
C – от 52 до 55 мг;
H — 0,0003 мг.

Цвет	Зависит от времени хранения и может быть: прозрачным; янтарным;тёмно-золотистым
Вкусовые качества	нежные с лёгкими оттенками горчинки
Аромат	тонкий и приятный
Период кристаллизации	кристаллизация отсутствует
Консистенция	жидкая
Пищевая ценность	38 ккал в чайной ложке; 110 ккал в столовой ложке; 316 ккал в 100 г продукта; 632 ккал в стакане;790 ккал в чашке
География сбора	собирается на следующих территориях: на юго-востоке Европы; в Италии и Греции;в России и Украине.
Период сбора	с мая по август

Воздействие на организм

Продукт вобрал все полезные качества и активные вещества шалфея, из-за чего его используют для лечения множества заболеваний. Он обладает следующим видами действия:

противовоспалительным — из-за содержания эфирного масла, фитонцидов, цинеола, сальвина. Наличие этих компонентов делает продукт эффективным средством борьбы с туберкулёзом, инфекционными заболеваниями носоглотки, воспалениями в области женских органов, при язве желудка и других заболеваниях ЖКТ.
Дезинфицирующим и антибактериальным. Концентрация активных веществ очень велика, поэтому продукт убивает около 99% всех патогенных бактерий. Его используют в качестве обеззараживающего средства наружного действия, для изготовления примочек и повязок при обработке гнойных образований и ожогов, клизм и как один из компонентов для приготовления медовых ванн.
Успокаивающим. Используется для профилактики неврозов, стрессовых состояний и депрессий. Способствует нормализации сна, успокоению нервной системы и снижению артериального давления.
Кровоостанавливающим. Благодаря особым веществам хорошо останавливает кровь и применяется при обильном кровотечении дёсен, а также в качестве регулятора менструального цикла.
Мочегонным. Продукт из цветков шалфея также полезен в качестве лёгкого мочегонного и слабительного средства. Хорошо помогает в противостоянии с болезнями почек и мочеполовой системы. При регулярном употреблении способствует нормализации обмена веществ, стимуляции выработки и улучшению иммунитета.

Полезные свойства и противопоказания

Он эффективен в лечении заболеваний, связанных с воспалением слёзно-носового канала, носоглотки и раздражением полости рта, а также дыхательных путей и разжижении мокроты. Его полезные свойства способствуют активному использованию при изготовлении медикаментов и лечении большого количества заболеваний.

В косметологии мед из шалфея используется для изготовления масок для лица, средств, предназначенных для коррекции фигуры, и увлажнения грубой кожи рук. Маски, изготовленные на основе этого продукта, способствуют повышению упругости, гладкости и улучшению цвета кожи, а также хорошо помогают в обработке мелких порезов, ран, а иногда и более серьёзных повреждений.

Продукт используют в процессе приготовления масок для обертывания, в качестве средства при борьбе с целлюлитом и старением кожи. Провести обёртывание можно и чистым продуктом не только в салоне, но и в домашних условиях. Для этого выполняем следующие действия:

Тщательно моемся.
Берём продукт и наносим на проблемные участки кожи.
Берём пищевую плёнку и обворачиваемся ею.
Сидим 30 минут.
Снимаем плёнку и смываем.
Увлажняем кожу кремом.

Несмотря на бесподобный вкус, манящий внешний вид и множество полезных свойств, этой ароматной сладости присущи некоторые противопоказания, о которых надо знать. Она не рекомендуется к употреблению:

маленьким детям;
во время беременности или в период кормления грудью;
при индивидуальной непереносимости пыльцы шалфея и медоносной продукции.

Рецепты народной медицины

Его часто используют и в народной медицине.

Отвар от простуды

Для приготовления отвара понадобятся:

сушеные цветки липы;
высушенная малина;
вода.

Чтобы приготовить отвар, выполняем следующие действия:

Берём по 10 г малины и цветков липы.
Кладём их в кастрюлю или ковшик.
Добавляем 500 мл воды и варим около 5-7 минут.
Снимаем с плиты и процеживаем.
Остужаем и добавляем 10 г мёда.

Настойка при тонзиллите

Для приготовления понадобятся:

клюквенный сок;
нектар шалфея.

Чтобы приготовить настойку, выполняем следующие действия:

Берём 100 мл клюквенного сока.
Добавляем 10 г нектара и даём раствориться.
Настаиваем 2 часа.

Три раза в день полоскать горло полученной настойкой.

Напиток при сиплом голосе

Для приготовления напитка нам понадобятся:

шалфейный нектар;
коньяк или коньячный напиток;
яичный желток.

Чтобы приготовить напиток, выполняем следующие действия:

Берём сырое яйцо.
Отделяем желток от белка.
Добавляем к желтку коньяк и нектар.
Перемешиваем и настаиваем в течение 20 минут.
Полоскаем им горло до полного исчезновения симптома.

Мазь от дерматита

Для приготовления мази нам понадобятся:

сушёный шалфей;
нектар;
сливочное масло.

Чтобы приготовить мазь, выполняем следующие действия:

Берём сушеный шалфей и измельчаем его.
Добавляем масло и нектар.
Слегка перемешиваем, но не допускаем загустения.

Выбор этого сорта

Для того чтобы ответить на вопрос, как распознать именно этот продукт и выбрать более качественный, нужно обратить внимание на черты, которые отличают его от других, а именно:

окрас;
вкус;
аромат;
консистенцию.

Его стоимость изменяется от региона к региону. Так, например, в Москве он будет стоить от 150 до 600 руб за 1 кг, а цена в Оренбурге составит от 45 до 350 рублей.

Несмотря на дороговизну, этот продукт очень качественный и имеет только положительные отзывы.

Видео: мёд из шалфея

Шалфей – универсальное лекарство

Шалфей – это не только источник очень вкусного продукта, но еще и элемент, широко используемый как в традиционной, так и народной медицине.

Характеристика растения:

представляет собой травянистый кустарник высотой от 20 до 70 см;
куст молодого шалфея состоит из 20-42 прямостоячих стеблей;
обладает древовидной и мощной корневой системой;
листья продолговатые, достигающие 8 см в длину и 4 в ширину;
соцветия могут быть ветвистыми или прямыми;
плоды – фиолетовые венчики, а со второго года темно-бурые орешки диаметром 2,5 мм, состоящие из четырёх частей.

Внешний вид шалфея изображён на фото.

Заготовка и сбор

В качестве сырья для медикаментов и косметических средств используются соцветия шалфея, а также листья растения, которые содержат эфирные масла. Первоначальный сбор осуществляют в сентябре в первый год посева, а в дальнейшем два раза:

с июня по июль — период формирования соцветий;
в течение сентября – период созревания плодов.

После посева в течение двух лет собирают листья с нижней части растения длиной больше 20 мм, а затем сырьё берут со всего ствола.

Заготавливают шалфей двумя способами: ручным и с использованием подручных средств.

В первом случае листья шалфея обрывают вручную, а затем сушат в затемнённом помещении с постоянным доступом воздуха. Во втором случае растение срезают полностью с помощью секатора или серпа, а затем сушат и обмолачивают листья и цветы.

Лечебные свойства растения

Растение имеет целебные свойства и применяется в нетрадиционной медицине, а также косметологии. Обладает общеукрепляющими, антибактериальными и кровоостанавливающими функциями, а также повышает секреторную активность пищеварительного тракта, увеличивает выделение желудочного сока и уменьшает потоотделение.

Лекарственные средства, приготовленные из соцветия и листьев, используются для лечения таких заболеваний:

ангина;
астма;
бронхит;
гингивит;
диабет;
полиартрит;
цистит;
пиелонефрит;
бесплодие;
облысение у мужчин и т. д.

Также применяется как профилактическое и дезинфицирующее средство при следующих состояниях:

тяжёлых климаксах;
обильных и длительных месячных;
затяжном кашле;
тяжёлых, средних и легких поражениях кожи: инфицировании грибковым вирусом, термических ожогах, гнойниках и других образованиях.

В косметологии наиболее ценным является эфирное масло растения. Оно используется для:

снятия головных болей;
создания ополаскивателя для роста волос;
проведения сеансов ароматерапии;
создания средств борьбы с акне, то есть угревой сыпью;
изготовления компрессов для снятия тёмных кругов под глазами.

Народные рецепты

Нетрадиционная медицина является основной областью использования отваров и настоек на основе шалфея. Поэтому здесь сконцентрировано большинство рецептов по приготовлению лекарств.

Настой для восстановления овуляции

Нам понадобятся:

Чтобы приготовить настой, выполняем следующие действия:

Размалываем листья шалфея и помещаем в небольшую кастрюлю.
Берём стакан кипятка и заливаем листья.
Закрываем крышкой и настаиваем в течение 10-15 минут.

Принимать настой необходимо с третьего или четвёртого дня месячных по 1/3 стакана 4 раза в день.

Отвар для полоскания горла

Для приготовления отвара нам понадобятся:

листья и стебли шалфея;
вода.

Выполняем следующие действия:

Берём столовую ложку сушеных листьев и от двух до трёх стебельков.
Заливаем водой, а затем ставим на паровую баню.
Греем в течение 15 минут.
Снимаем отвар и процеживаем его через чайное ситце.
Доливаем кипячёной воды до объема 1 стакана.

Принимать отвар надо сразу после приготовления. При каждом полоскании должен быть свежий отвар. Срок годности менее 12 часов.

Видео: как цветет шалфей

Свойства мёда из шалфея Ссылка на основную публикацию

Источник: https://vdommed.com/med/sorta/shalfejnyj.html

Мед из шалфея – полезные свойства и противопоказания

Добрый день, дорогие друзья! Мед – уникальный продукт. По составу он похож на плазму крови, поэтому прекрасно усваивается организмом. Сладость дает заряд энергии и не преобразуется в лишние сантиметры.

Шалфей – один из основных медоносов. Его используют в традиционной и народной медицине. Пчелы многократно усиливают действие цветка.

Давайте узнаем больше об этом «симбиозе»: мед из шалфея полезные свойства и противопоказания.

Магия улья

Переработанный нектар полноправно можно назвать женским. Его принимают для налаживания менструального цикла и лечения бесплодия. Фитоэстрогены, содержащиеся в пыльце, продляют молодость и подчеркивают естественную красоту. На что еще способен мед?

Борьба с простудными заболеваниями

Десерт традиционно применяется при кашле, поражении горла и для вывода мокроты, однако именно шалфей обладает подходящими свойствами. Сладкое лекарство дезинфицирует, смягчает и снимает воспаление. В одиночку лакомство с заболеванием не справится, но облегчит симптомы: раздражение, осиплость, боль, отечность и т.д.

Всестороннее укрепление организма

В пчелином даре содержится целый комплект витаминов и минералов. Полезно есть сладость зимой, чтобы пополнить резервы. Заодно вы укрепите иммунитет в сезон простуд. При регулярном употреблении налаживается обмен веществ. Особенно актуально это для похудения.

Сохранение душевной гармонии

Удивительный факт: нектар влияет на состояние психики. Он заряжает бодростью и позитивом, активизирует интеллектуальную деятельность и внушает надежду на лучшее.

Продукт помогает бороться с бессонницей, неврозами, психозами и перенапряжением. Если вы чувствуете, что недалеки от хронической усталости, съедайте по 1 ч. л. угощения каждое утро.

Чай с мелиссой и медом – усиленное оружие против плохого сна. Отдельно о целебной траве я рассказывала в другом посте.

Налаживание работы сосудистой системы

Лекарство расширяет сосуды, тем самым понижая нагрузку на сердце. Пульс становится медленнее, но глубже. Понижается артериальное давление.

Улучшение состояния ЖКТ и почек

Средство обладает слабительным и мочегонным эффектами. Это способствует выводу шлаков из организма. Проходят такие неприятные ощущения, как вздутие и боль. Нормализуется пищеварение. Десерт даже способен смягчить симптомы при таких серьезных заболеваниях, как колит, язва и гастрит. Также улучшается работа желчного пузыря, ликвидируются застои.

Наружное применение

Лакомство используется в косметологии. Чаще – в составе масок. Угощение можно добавить в смесь для обертывания или массажа, кристаллизовавшуюся массу – в скраб.

Мед – идеальный продукт для ухода за кожей: питает, увлажняет, усиливает кровообращение, придает гладкость и бархатистость. В результате эпидермис получает полезные вещества не только снаружи, но и из внутренних запасов.

Недавно я оставляла рецепт медового бальзама для губ. Такая «помада» – прекрасная защита от трещин.

Неудивительно, что сфера применения пчелиного дара настолько широка! В профилактике и лечении все просто: употреблять в чистом виде, с чаем, смазывать гланды… А вот с косметическими рецептами знакомы не все. Им-то мы и уделим внимание.

Топ-3 рецептов красоты

Продукт заслужил особое признание со времен Клеопатры. Она не знала о свойствах десерта, но активно использовала его для омоложения. С тех пор ничего не изменилось: секретами можем пользоваться и мы.

Скраб

Щадящий состав, который идеально подойдет женщинам старше 30. Средство актуально для проблемной кожи, так как комбо с аспирином помогает избавиться от воспалений и прыщей.

Формула проста: смешайте 2 толченых таблетки аспирина, 3 капли воды и 1 ч. л. нектара. Доведите до однородности. Распределите массу по лицу и оставьте на 10 минут. В это время ороговевшие частички размягчатся, а в эпидермис проникнут питательные вещества. Бережно скрабируйте, затем смойте теплой водой. Нанесите привычный увлажняющий крем.

Обертывание

Паровой эффект ускоряет расщепление жировых клеток. Процедура помогает похудеть и убрать апельсиновую корку.

Вам понадобятся 4 ст. л. десерта, по 2 капли эфиролей лимона, пихты и апельсина, 1 ст. л. молочка для тела. Нектар подогрейте, но не перестарайтесь: при слишком высокой температуре он теряет свойства. Смешайте ингредиенты. Нанесите на проблемные участки и сделайте массаж. Ваша цель – улучшить кровообращение. Оберните обработанную зону пищевой пленкой и утеплитесь. Через час примите душ.

Маска

Смешайте поровну нектар и творог. Нанесите на лицо и держите 15 минут. Масса увлажняет и отбеливает.

Мед из шалфея – универсальный продукт. Его можно использовать и для оздоровления, и для преображения внешнего вида, и для сохранения молодости. Обязательно включите его в свою аптечку, ведь он наверняка пригодится!

А какой сорт предпочитаете вы? Что в нем особенного? Расскажите о своем фаворите!

Всех благ вам!

Источник: http://happy-owlet.com/med-iz-shalfeya-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Шалфейный мед и все его особенности

РойПчёл Пчелопродукция Мёд

Мёд35950

Шалфей — ценнейшее растение по полезным и лечебным свойствам. Растет повсеместно, поэтому его сбор не представляет трудностей. Шалфей собирают, сушат, заваривают в свежем виде.

Народная медицина советует принимать настой из шалфея при заболеваниях верхних дыхательных путей, мочеполовой системы, для укрепления стенок сосудов. Мало кто знает, есть еще и шалфейный мед.

Растение-медонос шалфей

Этот продукт высоко ценится за свои полезные свойства и его активно используют:

при лечении широкого спектра заболеваний;
в косметологии.

Шалфейный мед в медицине

Возможно для кого-то станет открытием то, что мед с этого лугового растения обладает рядом полезных свойств при его употреблении можно существенно облегчить свое самочувствие.

Шалфей в медицине

При лор-заболеваниях и заболеваниях верхних дыхательных путей это лечебное лакомство употребляют в натуральном виде утром натощак. Шалфейный мед обладает противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами, что помогает снять отек при воспалении горла и способствует разжижению мокроты.

Спектр применения этого меда очень широк. Не обойдем вниманием и применение меда шалфейного при расстройствах нервной системы в качестве успокоительного средства. Мед шалфейный используют не только внутренне, но и наружно: при лечении гнойных ран, ожогов, в растворах для полосканий при стоматите и пародонтозе.

Шалфейный мед в косметологии

Полезный продукт – полезен во всем. Косметология также не обошла своим вниманием этот мед. Применяется наружно в рецептах масок для лица, для коррекции фигуры и смягчения огрубевшей кожи рук.

Мед из шалфея

Благодаря своим активным веществам, маски с использованием этого продукта благотворно влияют на кожу, делают ее более бархатной и упругой. Дезинфицирующие свойства шалфейного меда способствуют более быстрому затягиванию мелких порезов и ран.

Этот продукт можно использовать в масках при обертываниях, для борьбы с целлюлитом и увядающей кожей. Теплый мед наносят на чистое тело, в области проблемных зон, обертывается сверху пищевой пленкой и оставляется на 30 минут. Для усиления эффекта можно лечь под плед. Затем смыть и увлажнить кожу подходящим кремом. Результат гарантирован.

Засушите в прохладном месте и если заболеете, вспомните про нее и заварите себе ароматный чай, добавьте чайную ложку меда и хворь ваша отступит от вас!

Источник: http://RoyPchel.ru/med/shalfejnyj.html

Шалфей – лечебные свойства и противопоказания травы

Рубрика: Лекарственные травы

Шалфей – лечебные свойства и противопоказания лекарственной травы, его применение в народной медицине, польза и вред шалфея для женщин, рецепты приготовления и употребления чая, настоя, инструкция по применению таблеток для рассасывания… — все это на сайте alter-zdrav.ru.

Со многими лекарственными растениями, известными с древних времен, связаны какие-то предания, легенды.

Одна из легенд рассказывает, как Дева Мария бежала с Иисусом из Геродеса, скрываясь от преследователей и из всех трав, которых она просила о помощи, лишь одна трава укрыла ее.

Мария, в знак благодарности, наделила эту траву лечебной силой, спасающей от смерти. Это трава шалфей, в переводе с латыни означает «здоровье».

Что такое шалфей, описание, где и как растет

Шалфей лекарственный (см. фото) — многолетнее травянистое растение или полукустарник семейства Яснотковые высотой от 20 см до 70 см. Распространяться по всему миру начал из Средиземноморских стран (Турции, Греции, Испании), сейчас сортовое многообразие насчитывает около 900 видов.

Этот красивый сиреневый цветок не только сладко пахнет, но и обладает поистине целительными свойствами. Первыми кто распознал лечебные свойства шалфея, были греческие врачеватели.

Стебель плотный, древесный, листья эллиптической формы разного размера. Цветы нежных сиренево — голубых оттенков собраны в колосовидные соцветия на конце стебля.

В России, как дикорастущее растение, не встречается, выращивается на приусадебных участках для лечебных целей, как декоративное растение. Для нужд фармакологии и парфюмерной промышленности разводится в промышленных масштабах.

Для сушки используются все части растения шалфея. Листья собирают до трех раз за сезон, цветы в период цветения (с июля по сентябрь). При промышленном выращивании срезается вся надземная часть.

Сырье сушится в тени на улице, в проветриваемом помещении. В сухом виде хранится 2 года.

Состав шалфея и калорийность

Стебель, листья и цветы шалфея содержат химические вещества:

эфирные масла;
алкалоиды;
флавоноиды;
дубильные вещества;
кислоты (олеаноловая, урсоловая);
глицериды линолевой кислоты;
витамины А, С, группы В;
минералы (кальций, марганец, железо, цинк, магний).

Лечебные свойства шалфея

Действие веществ в составе шалфея используется в терапии различных органов и систем организма:

лечение воспалительных заболеваний горла, полости рта, бронхов;
дезинфицирует, участвует в регенерации клеток кожи (гнойничковые заболевания, ожоги, обморожения);
помогает процессу восстановления клеток печени, снимает воспаление желчного пузыря;
помогает в лечении заболеваний ЖКТ (улучшает пищеварение, снимает спазмы кишечника, устраняет вздутие живота);
укрепляет иммунную систему, повышает энергетические запасы организма;
способствует росту волос, улучшает кровообращение в коже головы, предотвращает выпадение волос;
помогает при депрессии, участвует в регуляции нервных процессов (бессонница, стрессы);
улучшает работу эндокринной системы;
помогает при потливости ног.

Применение шалфея в народной медицине

Применение шалфея в нетрадиционной медицине разнообразно: отвары, настойки, настои, ингаляции, чаи, компрессы.

Раны, порезы, гематомы, синяки, ушибы:

1,5 ст.ложки сухой травы выдержать в стакане кипятка в темном месте 4 часа. Применять в виде компрессов, для обработки небольших ран.

Перепады настроения, стрессы, повышенная возбудимость:

в кипяток (1 стакан) добавить 1 ст.ложку листьев растения, выдержать, укутав, 40 минут. Пить как чай (2-3 раза), добавляя мед.

Расстройство пищеварения:

в 500 мл кипятка на слабом огне томить 1 ст.ложку шалфея (15 минут). Отвар пить 10 дней перед едой по 125 мл четырежды в день.

Заложенность и боли в ушах:

шалфей, ромашку, календулу (по 1 части) настаивать в трех стаканах крутого кипятка 30 минут. Проводить полоскание горла теплым отваром 3-4 раза.

Ангина, пародонтоз, стоматит, гингивит:

полоскать горло настоем из 1 ст.ложки травы и 150 мл кипятка (укутать, выдержать 2 часа) дважды в день.

настоять 20 минут 3 ст.ложки травы шалфея в 250 мл кипятка, добавить кипяченой воды, доведя объем до 1 литра. Делать клизмы из процеженного настоя один раз в день, курс – 7 дней.

утром (натощак) пить 1 ст.ложку спиртовой настойки шалфея (3 ст.ложки травы выдержать на свету в 500 мл водки 1 месяц).

пить на ночь (примерно за один час) настой шалфея из 1 чайной ложки и стакана кипятка.

в кипящее молоко (250 мл) засыпать столовую ложку травы, настоять, укутав, до теплого состояния молока, добавить мед и пить по четверти стакана до еды.

1 литр белого сухого вина и 4 ст.ложки листвы растения настоять в темноте 10 суток. Пить по столовой ложке после еды.

Повышенная потливость ног:

настоять 2 ст.ложки травы в 250 мл кипятка (пока не станет теплым), применять теплым для ванночек (15-20 минут).

Препараты с шалфеем обладают выраженным действием, поэтому соблюдение дозировки в рецепте обязательно.

Вред, противопоказания шалфея

Наличие некоторых веществ в составе шалфея может принести как пользу, так и вред, и нужно знать, когда прием препаратов с шалфеем противопоказан, чтобы не навредить своему организму:

длительное употребление (более 3 месяцев) способствует накоплению в организме веществ, отрицательно влияющих на функции почек;
не рекомендуется принимать внутрь детям (вещество туйон влияет на детскую нервную систему);
нарушение дозировки может дать нежелательный результат;
нельзя применять при поликистозе почек (увеличивает количество эстрогенов, что способствует образованию кист) и воспалительных процессах в почках;
может вызвать выкидыш на ранних сроках беременности, на поздних сроках может спровоцировать отслойку плаценты;
с осторожностью употреблять при гипертонии (отвар, настой или применение эфирного масла шалфея лекарственного повышает давление), гипотонии (отвар, настой или применение эфирного масла шалфея мускатного способствует понижению давлению);
не использовать во время кормления грудью (подавляет лактацию);
индивидуальная непереносимость.

Перед использованием в различных народных рецептах следует ознакомиться с противопоказаниями к его применению.
Чай из шалфея уникален по своим свойствам, поскольку обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, активен против стафилококка.

Чай из шалфея

Заварить чай в пропорции: две чайных ложки шалфея на 250 мл кипятка. Настаивать полчаса. Процедить.
Его можно употреблять с медом при ангине, тонзиллите, фарингите, ларингите.

С лимонным соком (1 ч.л) можно использовать как полоскание для уменьшения боли в горле, при стоматите, пародонтозе.

Чай полезен при нервном возбуждении, умственном перенапряжении, оказывает положительное действие при коликах и спазмах в кишечнике.

Для улучшения работы ЖКТ принимать до еды (за полчаса).

Польза и вред шалфея для женщин

Растительное средство имеет особенности применения именно для женщин из-за большого содержания фитогормонов в своем составе. Фитогормоны по действию схожи с половыми гормонами, необходимыми для наступления беременности, поэтому шалфей успешно применяется в средстве, помогающем зачатию.

Шалфей для зачатия

250 мл кипятка и 1 ст.ложку шалфея 10 минут нагревать на водяной бане (помешивать);
закрыть, настаивать один час, отжать;
на пятый день менструального цикла начать прием отвара по 50 мл перед едой (200 мл в день);
принимать в течение 10-11 дней (до наступления овуляции);
если беременность не наступила, то курс можно повторять (всего три месяца);
после перерыва (2 месяца) прием повторить.

Фитоэстрогены положительно влияют на самочувствие женщин при наступлении менопаузы, помогают улучшить гормональный фон и способствуют:

снижению частоты приливов, уменьшению их интенсивности;
уменьшению потоотделения;
улучшению состояния мочеполовой системы;
снимают головную боль, уменьшают головокружение;
помогают стабилизировать психоэмоциональное состояние;
помогают при бессоннице.

Для облегчения симптомов климакса полезно пить чай с шалфеем с различными добавками: мед, лимон, имбирь, лист малины и смородины, свежие ягоды малины, смородины, брусники.

Средство помогает женщинам в лечении заболеваний:

цистит;
недержание мочи;
гипергидроз;
головная боль напряжения.

Женщинам, помимо противопоказаний общего характера, следует знать, что нельзя принимать препараты с шалфеем, если имеются заболевания: эндометриоз, миома матки, гиперплазия эндометрия, оперативное лечение рака груди и матки.

Шалфей, таблетки для рассасывания – инструкция по применению

Антибактериальные, антисептические, отхаркивающие и вяжущие полезные свойства шалфея нашли применение в препарате «Шалфей – таблетки для рассасывания».

Таблетки используются как самостоятельное средство и в составе комплексной терапии заболеваний горла, полости рта: ангина, ларингит, фарингит, стоматит, гингивит.

Правила приема:

максимальная доза в сутки – 6 таблеток;
интервал между приемами – 2 часа;
дети 5 лет: суточная доза 2 таблетки, интервал – 4 часа;
5-9 лет: 3 таблетки в сутки, интервал – 4 часа;
10-15 лет: 4 таблетки в сутки, интервал – 3 часа.
таблетки рассасывать полностью;
после приема желательно не пить и не принимать пищу какое-то время;
курс лечения – семь дней.

Препарат не содержит сахар, его применение разрешено больным сахарным диабетом.

Противопоказаний к его приему нет, кроме аллергии на шалфей.

Во время беременности принимать только по назначению врача.

Шалфей при беременности

Беременность является противопоказанием для приема шалфея внутрь: он способствует повышению уровня эстрадиола и уменьшению уровня прогестерона, вызывает сокращения матки, повышает давление, что приводит к выкидышу, отслойке плаценты.

Наружное применение шалфея возможно в полосканиях отварами, настоями при заболеваниях горла и полости рта, в виде ванночек (теплых) при варикозе, отеках ног.

Эфирное масло шалфея

Все эфирные масла летучи, и эта особенность используется в способах их применения.

Эфирное масло шалфея обладает всеми полезными свойствами, что и все препараты на основе растения.

Варианты использования: ароматерапия, полоскания, массаж, ингаляции, прием внутрь, косметические средства.

смесь из 0,5 ч.л масла основы (оливковое, подсолнечное) и 1-2 капель эфирного масла шалфея втирать в височную область.

выполнять массаж с применением смеси из столовой ложки основы и трех капель описываемого масла.

полоскать горло раствором (теплым) 2-3 капель масла в 250 мл воды.

Косметические средства (тонизируют кожу, придают свежий вид, увлажняют):

в любой нейтральный крем (5 г) добавить одну каплю масла.

добавить масло (1-2 капли) в горячую воду, дышать 3-5 минут.

Аромалампа (простудные заболевания, повышенная возбудимость, стрессы, умственная и физическая усталость):

на площадь 6-7 кв.метров 1-2 капли масла.

соединить масло шалфея (1 капля) и 2 капли растительного масла, закатать в шарик из хлеба, принимать до еды.

Применение в косметологии масла шалфея

Косметологи используют для процедур эфирное масло шалфея. Оно оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Врачи рекомендуют применять ароматерапию при стрессах, срывах, мигренях и различных видах головной боли.

Отваром лекарственного шалфея лечат угревую сыпь, которая часто встречается в подростковом возрасте. Из-за противомикробного и противовоспалительного свойства этот метод работает эффективно.

Обладательницам не очень густой шевелюры можно ополаскивать волосы отваром шалфея. Отвар придаст блеск, укрепит корни, и волосы станут быстрее расти.

Компрессы рекомендованы людям с тёмными кругами под глазами.