Роль ивы в производстве меда

Роль ивы в производстве меда

Роль ивы в производстве меда

Ива (Salix) – род деревьев и кустарников различной величины и формы, которых в природе есть около 600 разновидностей. Большая их часть представлены низкорослыми растениями до 15 м в высоту, но можно встретить и виды, длина которых превышает 40 м, есть много межвидовых гибридов. Это ценный ранне-весенний пыльценос, нектаронос, также с ивы пчелы собирают прополис и пади.

Ивовые растения медоносы отличаются ветвистыми стеблями; прутьевидными, ломкими и гибкими ветками, имеют блестящую, пурпурную, матовую или зеленую кору. Почки тоже могут быть разного окраса.

Под основоположные признаки, по которым идентифицируется ива, подпадают многолетние деревья либо древовидные кустарники, лиственного типа, 6-8 м в высоту с соцветиями в виде сережек, которые образуют однополые цветы, находящиеся в пазухах чешуй прицветных.

Эта разновидность деревьев встречается чаще всего на заливных лугах, по берегам рек, каналов, озер, в разреженных смешанных и лиственных лесах.

Ива представляет большую ценность для пчелиных семейств, поскольку это раннее растение медонос обеспечивает их ценным кормом. Собранные с нее урожаи – первые взятки, которые служат для вскармливания расплода.

Разные виды ивы зацветают в разное время, из-за чего общий период цветения этого рода деревьев растягивается и может продлиться даже до 35 дней, а длительность нектароносного периода каждого конкретного вида длится не больше 15 дней.

Если цикл цветения этого растения медоноса приходится на теплую и погожую погоду, то пчелы пчелиные семейства имеют возможность заготовить чистый ивовый мед.

В основном цветение ивы припадает на апрель месяц. Но к большому сожалению погода в весеннюю пору изменчива, не всегда в период цветения этих деревьев и кустов сохраняются благоприятные условия для продуцирования и сбора нектара.

Зачастую возвращающиеся холода прерывают период сбора урожая. Их цветение начинается до момента формирования листьев или одновременно с их распусканием. Почти все виды ивы относятся к разряду ценных растений медоносов и нектароносов.

В одной мужской сережке ивы вырабатывается около 5,79 мг сахарозы в нектаре, в женском цветке показатель ниже и составляет 2,38 этого сладкого вещества. Один гектар сплошного произрастания такого растения медоноса выделяет в среднем 150 и даже до 200 кг меда.

Эти показатели характерны для ивы-бредины, одного из самых качественных растений медоносов этого вида. Другие разновидности тоже могут давать неплохие показатели и повысить урожайность продуктов пчеловодства.

Хорошая погода и наличие больших площадей зарослей ивы дает по несколько килограммов меда в сутки каждому улью.

В период цветения такого растения медоноса им также продуцируется доступная для пчел пыльца. Отличается она ярко-желтым цветом. Это вещество богато белками, витаминами, жирами, ферментами и микроэлементами. Мед ивы имеет золотисто-желтый цвет или светло-желтый окрас.

Ценен он, прежде всего тем, что это ранний весенний мед, отличающийся высокими вкусовыми качествами и свойствами.

Целебные характеристики этого растения медоноса известны давно, а его ценные компоненты хранятся не только в коре дерева, используемого в качестве снадобья в народной медицине, но и в меде, полученном из нектара ивы.

Кристаллизации продукта, полученного из такого растения медоноса, происходит медленно, в процессе чего мед образует мелкозернистую массу кремового оттенка. В наиболее теплые сезоны пчелы собирают с ивы еще и пади, которая используется ими для производства падевого меда.

В основном падевый продукт из такого медоноса имеет темно-красный окрас, не очень приятный вкус и кисловатый запах. Палевый продукт пчеловодства сам по себе не является хорошим кормом для зимовки пчелиных семейств, а ивовый падевый мед особенно опасен в качестве зимнего корма.

Источник: https://natworld.info/rasteniya/rol-ivy-v-proizvodstve-meda

Мед из ивы

Ивовый мед получают из ивы. Только в Казахстане произрастает более 40 видов этого растения, а если рассматривать весь мир, то можно насчитать около ста пятидесяти видов. Ивовый мед как сертифицированный товар производят в Восточно-Казахстанской области.

Это ранний весенний сорт, он обладает оригинальными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Считается, что в благоприятный год с теплой весной одна пчелиная семья способна собрать за сезон более 10 кг меда.

В годы холодных или поздних весн мед ценится выше из-за малого количества медосбора.

сбор пчелами нектара с ивы

Содержание

  • Физические свойства
  • Полезные свойства
  • Народные рецепты

Вернуться к содержанию

Физические свойства

Тот продукт, что продается в магазинах под названием «ивовый мед», обычно очень светлый по цвету. Он пользуется спросом из-за своей дешевизны и легкой доступности, однако это не натуральный продукт, а производственный суррогат. Никаких целебных свойств он не имеет.

Натуральный же ивовый мед отличается розовато-желтым или темно-янтарным цветом. Он очень вкусный, обладает легким горьковатым привкусом и ароматом ивы. Продают натуральный продукт не часто, только в те годы, когда были удачными условия для медосбора.

Ивовый мед кристаллизуется достаточно медленно. После кристаллизации можно увидеть мелкозернистый осадок, а цвет поменяется на кремовый. Продукт не теряет яркость вкусовых качеств, даже если был куплен давно.

И после кристаллизации его также можно использовать в пищу, получая удовольствие.

В определенный период с ивы пчелы собирают падь, но падевый мед обладает неприятным вкусом и кислым запахом, поэтому встречается мало любителей этого сорта.

Вернуться к содержанию

Полезные свойства

использование в народной медицине

Иву нередко используют в народной и традиционной медицине. Даже кора ее славится высокими целебными свойствами. Отваром на её основе издавна снижали повышенную температуру. Боли при ревматизме и мочекислый диатез тоже лечили благодаря использованию данного растения.

Активный компонент (салициловая кислота), из-за которого ивовый мед является одним из самых полезных, считается универсальным в лечении. Ивовый мед обладает свойством понижать жар, противостоять воспалительным процессам, чему способствует его «дар» ускорять потоотделение.

Лечение ангины, ларингита, насморка, бронхита, бронхиальной астмы, трахеита не обходится без употребления этого продукта. Считается, что он незаменимый помощник врачей и при лечении гепатита.

С нарушениями работы желудочно-кишечного тракта и с заболеваниями почек также можно бороться с помощью этого вкусного и полезного продукта.

В качестве местного лечения ивовый мед используется при ожогах и гнойных ранах. Эта сладость обладает успокаивающим, обезболивающим и антисептическим эффектом.

Вернуться к содержанию

Народные рецепты

Естественно, сложно переоценить роль лекарства, тем более, если оно ещё и вкусное. Народной медицине известны рецепты средств, в состав которых входит ивовый мед. Они помогают избавиться от различных заболеваний. В качестве потогонного средства во время простуды хорошо принимать настой сушеных ягод малины.

2 столовые ложки ягод необходимо залить стаканом кипяченой воды и настоять 10 минут. После того, как настойка будет готова, добавить 1 чайную ложку ивового меда и пить перед сном, предварительно подогрев. Есть и еще один настой с таким же свойством. Столовую ложку высушенных плодов черной бузины заливают стаканом кипятка, настаивают 20 минут, процеживают.

Ивовый мед в пропорции 1 чайная ложка на стакан отвара добавляют после того, как настойка немного охладилась. Принимать желательно по половине стакана. При головной боли столовую ложку подробленной крапивы заливают стаканом кипятка и варят на слабом огне 20-25 минут. Готовую смесь процеживают. Перед тем, как употреблять, добавляют ивовый мед по вкусу.

Принимают по 1 столовой ложке три раза в день.

Ивовый мед можно есть и просто так, в качестве сладости к чаю, и при этом получать наслаждение и общую пользу для организма. Это прекрасное диетическое средство, которое позволяет снизить вес, если им не злоупотреблять. Мед заменяет сахар в любом блюде, причем вкус от этого только выигрывает.

Источник: https://pchelkinastrana.ru/vidy/med-iz-ivy.html

Ива и ивовый мед

ПодробностиКатегория: Экономика пчеловодстваПросмотров: 1438

 Хорошо когда пчеловод живет в местности, где обильно цветут медоносы. А если их мало, то что делать? Только создавать медоносную базу самому.

Во многих местностях полезным будет посадка ивы. Ива хорошо растет на склонах оврагов, по берегам рек, краям болот и озер, ее можно высаживать для закрепления песков.

В  общем на землях где выращивать сельхозкультуры невозможно, а закреплять стенки оврагов, берега рек и озер, закреплять пески надо.

Какие ивы и как садить иву

Ив большое множество, поэтому садите сразу несколько видов ив с разным сроком цветения, наибольший интерес вызывают следующие – ива бредина, ушастая ива, ветла, чернотал,  

Для пчеловодов ветлу хорошо высаживать в сырых оврагах или сырых понижениях.

Черенки ветлы заготавливают из веток толщиной в палец. Черенки рубят на 25-30 см и бросают в ванну с водой. Затем просто в землю втыкается  черенок почти на всю глубину, оставляя над поверхностью земли всего пять сантиметров.

Три человека вполне могут быстро посадить 10 000 черенков ветлы. За первый год в сырой земле ветла может вырасти на  полтора метра.

Растет ветла около трехсот лет, так что посаженого хватит и последующим поколениям. Если ее спилить, то от пенька за год вырастает поросль около трех метров за год.

Ива бредина прекрасно размножается семенами. Семена собираются в начале лета, ее семена не сохраняются  и поэтому  сразу же высаживаются без заделки, в сырую затененную почву. Всходы появляются через один два дня.

Другие виды ив размножаются аналогично или черенками или семенами. Можно размножать и саженцами, посеяв сначала семена на небольшом участке, а затем пересаживая на новое место, но это трудоемко. А так черенками или семенами даже дети быстро могут засадить ивой удобные места вокруг пасеки.

Что получаем от посадки ивы

В итоге получаем нектарно-пыльцевой конвейер когда сначала цветет ива бредина, а затем остальные виды ив и ветла в конце, в итоге срок цветения ив растягивается на 1- 2 месяца.

Читайте также:  Мед с кедровой живицей: исцеляющий союз

Цвести первые ивы начинают, когда еще лежит снег и листьев еще нет, но в погожий день пчелы ее активно посещают.

Бывают споры, что в Сибири, да и в некоторых других регионах, мол ива хороша тем, что в день может выделять нектара не меньше чем липа. Спор довольно бессмысленный. В день контрольный улей может показать привес до 10 кг. В хороший год сильная семья с ивы может собрать 45 кг меда.

В литературе считается, что ива дает 150-200 кг меда с гектара, особенно ива бредина, липа 800 – 1000 кг меда с гектара. Установлено, что пчелы за час с липы собирают около 500 грамм нектара, а с ивы 700 грамм нектара. С ивы вроде бы больше чем с липы. Просто ива цветет рано, когда семьи слабые и погода часто плохая и количество летных часов у пчел ограничено.

Липа цветет летом, когда семьи сильные и могут работать целый день. Нектар ива выделяет каждый год и даже в неблагоприятную погоду. Липа часто может прекратить выделение нектара во время цветения. Но что с ивы, что с липы товарный мед можно получить не каждый год.

Если погода позволяет, то раз в пять лет в можно получить товарный мед с ивы в размере 40-45 кг меда с сильной пчелосемьи, которых весной на пасеке немного. Настоящий майский мед.

Скептики утверждают, что мед с ивы горький и мутный, отнюдь. Свежий ивовый мед светло-желтый, имеет вкус и аромат ивовых серёжек, никакой горечи. Постояв ивовый мед может быть белым или бело-кремовым, быстро кристаллизуется,  с мелкой садкой.

Важно понимать, что когда цветет ветла и другие поздние ивы, то мед не чисто ивовый, а цветочно-ивовый. В этом случае цвет и вкус очень варьируются в зависимости от других медоносов, но в любом случае вкус хороший и мед пользуется спросом.

Как создать семью медовик для сбора меда с ивы

Способов создать семью медовик много, но можно рассмотреть два самых популярных. 

Способ первый – подготовку к ивовому медосбору начинают с конца марта. Снег с точка убирается или приминается и посыпается золой, в результате чего снег быстро тает. Если пчелы зимуют в зимовнике их рано выносят из зимовника.

Как правило, в северных регионах облет проходит в последних числах марта, первая неделя апреля, но это сильно зависит от погоды и региона. После облета о перге можно не беспокоиться, сразу после облета пчелы несут обножку с ив.

 Ульи располагают парами, затем после весенней ревизии, в погожий день, в полдень во время лета пчел, один улей убирают, а второй сдвигают на полметра. Вся летная пчела слетает в один улей, таким образом создается семья медовик.  На улей ставится сразу же магазин с сушью. Если погода благоприятная для медосбора, то после заполнения магазина ставится второй между полным магазином и корпусом.

Семье которая потеряла летных пчел дают воду в течении нескольких дней. К главному медосбору семья восстанавливается и имеет 16-20 улочек пчел.

Второй способ – в зиму уходят изначально сильные пчелосемьи с достаточным запасом корма для ранневесеннего развития.

Если есть погода и взяток, в улье дадане ставят магазинную надставку с 4 – 6 светлыми сотами поперёк и выгораживают диафрагмами, затем расширяют сушью если есть хорошая погода.

Или магазин ставят полностью укомплектованный рамками, а на случай холодов между корпусом и магазином ложится плёнка, но не полностью, а наполовину.

Чем еще интересны посадки ивы в окрестностях пасеки

Ива прекрасный пыльценос и весной можно собрать немалое количество пыльцы обножки или перги, разумеется, не ранней  весной, а не раннее смены зимовалой пчелы.

Ива обладает прекрасной лозой и древесиной. Семья пчеловода или ее соседи вполне могут получать дополнительный заработок, если научатся плести. Дело не в корзинках, хотя и корзинки можно плести. Человек может сплести из лозы мебель – кресла, столы, стулья, садовые декорации и многое другое. Если конечно есть умение, желание и фантазия.

Древесина ивы мягкая, хорошо обрабатывается и часто используется для столярных, токарных и резных работ. Из ивы хорошо изготовлять легкие теплые улья, лодки, домашнюю посуду и утварь. Древесина ивы подойдет и для игрушек, шкатулок, плоскорельефной резьбы, разделочных досок и прочего.

Так что зимой вполне возможно изготовить из ивы поделки, которые можно реализовать. Это конечно не самый большой, но все же дополнительный доход, главное не выкосить всю иву под ноль на поделки.

Поэтому засаживайте сырые овраги и прочие неудобья разными ивами – ивой брединой, ивой тальником, ивой ушастой, черноталом (ивой пятитычинковой), ветлой и другими ивами. Это создаст непрерывный цветочно-пыльцевой конвеер ранней весной на месяц-другой.

От хороших семей медовиков можно получить товарный мед и однозначно хорошо развить пчелосемьи к главному взятку, семьи хорошо разовьются даже если будет пять хороших дней.

Можно получить дополнительный доход от сбора пыльцы или перги, изготовить улья для пасеки, а также получить дополнительный доход от изготовления поделок, или обеспечить рост пасеки новыми ульями.

 Ю.С. Петренко

Смотрите также

Ива белая (Ива серебристая, Ветла, Белолоз) – деревья медоносы

Источник: http://ylejbees.com/index.php/ekonomika-pchelovodstva/1743-iva-i-ivovyj-med

Ценность вербы (ивы) как медоносного растения

Медонос ива — ранневесеннее растение, согласно биологической классификации принадлежащее одноименному семейству.

Из-за многообразия этого вида у него существует много других народных названий. Вербу (иву) часто называют ветлой, ракитой, тальником, а также лозиной или лозой. Последнее название напрямую связано с освещением ветвей дерева в храмах на Вербное воскресенье.

Верба медонос, дающий неплохие урожаи нектара и пыльцы.

Распространение

Медонос хорошо известен пчеловодам, живущим на территории Украины и России. Встретить его можно в разных местах. Большинство разновидностей этого древесного растения влаголюбиво — предпочитает расти около водоемов, занимая свободную прибрежную линию.

Немногочисленные виды произрастают на крутых склонах, песчаниках, в густых лесах и на болотах.

Значение в сельском хозяйстве

Многие виды ив используются как декоративные растения. Благодаря своим пушистым сережкам, которые распускаются ранней весной, они смотрятся в ландшафтном дизайне весьма эффектно. Как уже говорилось выше, в народе их ветви принято обламывать и украшать свои дома в пасхальные праздники.

Так же у этих ранневесенних медоносов хорошо развита корневая система, поэтому их широко используют на песчаниках, берегах горных речушек, городских каналов, обрывах, ландшафтных скатах – растения прекрасно укрепляют рыхлые и сыпучие грунты. А в лесных посадках ивы рассаживают для защиты лесной и лесостепной зоны от эрозии.

Молодые деревца применяют для формирования защитных полос вдоль полей, дорог. Особенно на влажных почвах. Кроме того, их корни способны эффективно задерживать перемещение летучих песков.

Кора зрелых деревьев легкая и мягкая. Ее используют для изготовления деревянных изделий, применяемых в быту. Из гибких прутьев кустарника плетут корзины, мебель, посуду.

Описание

В семействе насчитывается множество разнообразных видов ивы (вербы). Это могут как высокие деревья, так и более мелкие кустарники. Иногда можно встретить небольшие, приземистые деревца, ветви которых стелятся до самой земли.

Стебель растения ветвистый, а сами ветви напоминают прутики – они одновременно ломкие и гибкие. В зависимости от вида листва может быть густой и курчавой либо более редкой и мелкой по форме.

Соцветия всегда собраны в аккуратные сережки. Цветки в них очень мелкие, однополые, и без околоцветника.

Основные виды

Для пчеловодов особое значение имеют такие виды:

Ива бредина (козья) – считается лучшим медоносом среди своего вида. В период цветения выделяет много нектара и достаточное количество пыльцы.

Произрастает в лесных зонах и на побережьях водоемов в виде пятиметрового кустарника или среднего по высоте дерева (от 6 до 10-11 метров). Листья  у нее округлой формы, насаженные на черешки. Сережки крупные желтоватого оттенка.

Отличается от других разновидностей своего семейства широкой листвой и хорошей переносимостью тени.

Ива белая (известная как ветла, плакучая) – является самой крупной в семействе. Дерево быстро растет и может легко достичь 30-метровой высоты. Крона большая, округлой формы. Молодые ветви очень гибкие, красиво свисающие, на концах пушистые или голые. Этот вид также является отличным весенним медоносом.

Ива остролистная (или красная верба) – ценится в сельском хозяйстве как ценнейшее растение, надежно укрепляющее почву. Произрастает на песчаных грунтах, чаще на побережье рек или озер.

От других разновидностей своего семейства отличается выносливостью к экстремальным погодным условиям — хорошо переносит летнюю засуху и не боится больших морозов.

Вырастает до 10-12 метров, иногда больше напоминает мощный кустарник, чем дерево. Побеги темно-красного оттенка.

Агротехника

Ивы неприхотливы и могут расти на всех видах грунта. Но если специально заниматься их культивированием, необходимо подбирать местности с рыхлой, умеренно влажной почвой. Для посадки оптимальным вариантом будут супеси или суглинки. Нужно избегать участков, на которых возможно застаивание и накопление воды. Чрезмерная увлажненность негативно отразится на росте медоносов.

Обычно ивы разводят весенними годовалыми черенками длиной до 25 сантиметров. Для этого осенью грунт прокапывают на глубину до 80 сантиметров, чтобы верхний слой вместе с мелкой растительностью оказался под землей. Можно использовать лопату либо плуг.

По весне черенки размещают рядами. Желательно чтобы ряды шли с юго-востока на северо-запад. Междурядья до 40-45 сантиметров, а расстояние между отдельными черенками от 10 до 20 сантиметров (на гектар можно высадить до 300 000 черенков).

Читайте также:  Как сделать настойку из прополиса самостоятельно: рецепты и этапы приготовления

Техника и разновидность посадки зависит от цели и местности культивирования:

1.Засаживается вся площадь, кроме дороги и канав – это сплошная или посевная технология.

2.Высаживаются ряды. Известно три вида этой посадки:

  • Так называемая перемежающая, когда полосами высаживаются черенки с выдержкой расстояния между ними до трех метров. Техника используется для чередования с виноградниками и полями.
  • Грядовая, когда выращивают ивы на торфяниках и трясинах, между канавами).
  • Канавная, когда заготовленные прутики загибают в кольца и втыкают их в стенки канавы.

3.Засаживаются гнезда. Эта техника используется для укрепления откосов, крутых берегов. В одну ямку садят до десяти черенков, присыпая их землей.

Уход

Уход за ивняком довольно прост. Между рядами нужно регулярно взрыхливать землю, выпалывать сорняки, окучивать стволы деревьев.

Землю можно удобрять годовалым компостом или перуанским гуано.

Медопродуктивность

Продуктивность:

  • Козья ива с 1 одного гектара насаждений за период взятка выделяет от 150 до 200 килограмм медопродукта. Одна сильная пчелосемья за сутки может принести до 6 килограмм нектара.
  • Ива белая не уступает по нектароносности. С 1 гектара насаждений можно получить до 140 килограмм нектара.

Верба как медонос обеспечивает стабильный ранневесенний взяток, который необходим для хорошего развития пчел после зимовки.

Он имеет золотисто-желтый оттенок. На вкус приятный и нежный. Кристаллизуется медленно в мелкозернистую белую массу.

Полезные свойства

Ива как медонос особо ценится в народной медицине. На основе ивового меда написано немало народных рецептов.

Этот сорт используют:

  • при радикулите и ревматизме;
  • при сильных головных болях и артрите;
  • при лечении нарывов на коже.

Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:

Источник: https://vseopaseke.ru/medonosy/verba-iva/

Ива в пчеловодстве, виды ивы

Из древесных кустарников первой зацветает ива, в средней полосе России не ранее 9-го и редко позже 16-го апреля.

Бывают годы, когда ивняк зацветает в конце и даже половине марта, но это самые неблагоприятные для пчеловодства годы.

Обычно, после такого преждевременного цветения стоит около месяца стужа и морозы, и цветовые завязи на деревьях погибают. По счастью, такие годы повторяются не чаще, как через десять лет.

В России, между мелкими красными прутьями шелюги и столетними в несколько обхватов стволами ветлы, насчитывают несколько десятков сортов кустарниковых и древесных ив. Различных по цвету коры, свойствам древесины и форме листьев.

Размножение ивы

По живучести и способности размножаться, ивняк занимает совершенно исключительное положение в растительном царстве. Было бы где сырое место (берег ли речки, ручья или озера, болото или остров и мель на реке или копаная канава, родник, колодец)— ивняк появляется незваный, непрошенный энергично отвоевывает всякий свободный клочок земли.

На крайнем севере или на юге, на черноземе, — сыпучем безплодном песке, на глине или между камней, везде виднеется его нежная светлая зелень. Ранней весной лед ломает прибрежные ивовые прутья и выворачивает ивовые кусты с корнями, а реки заносят их по всем заводям, затонам, поемным лугам и котловинам.

Позднее, в конце мая, рано созревающие, пушистые, белые ивовые семена летают по воздуху более недели без перерыва, словно редкий снег, и ветер без устали гоняет их по воздуху за сотни верст.

Во все лето и осень, в бурю, во множестве отламываются зеленые ветви ломкой ветлы, падают в речки и долго кружатся, увлекаемые течением, пока не пристанут к берегу, не заилятся тиною и не пустят обильные цепкие корни и свежие побеги.

Ива в пчеловодстве

Большинство сортов ивняка зацветает уже на втором году жизни. Ивовый цвет, так обилен, что говорят про цветущую иву «оделась цветом, как шубой». Воздух весной, полон ее пряным ароматом.

Различные сорта ивы зацветают не одновременно; почти целый месяц цветение одного сорта ивы сменяется другим и целый же месяц, с первых взяточных дней, желтая ивовая обножка преобладает у пчел. При взятке с ив, пчелиные семьи преображаются и набирают быстро силу. Медопродуктивность ивовых доходит до 200 кг/га.

Ивовый цвет, мало боится холодов и весенних утренников; годы, когда ивняк цветет плохо и дает плохой взяток редки. Никакой подкормкой невозможно вызвать у пчел такого возбуждения, какое бывает при цветении ивы. Понятно поэтому, как необходимы ивовые заросли вблизи пасеки. Где много ивняка, с появлением на нем цвета, пчелы нередко, в теплое утро, вылетают за взятком с первыми лучами солнца.

В благоприятные годы мне приходилось отмечать первый взяточный день— 16 апреля, а, уже через 2 дня, 18-го, у сильных ульев пчелы деятельно принимались тянуть поновку, а дней через 5—6, новый мед блестел в крайних рамках.

Некоторые пчеловоды, совмещают работу на пасеке с плетением корзин и мебели. Для этих целей, делают посадки ив вокруг пасеки, при этом получая двойную пользу.

Виды ивы, пригодные для плетения

Ниже, краткое описание отдельных видов ивы, наиболее пригодных для корзиноплетения и для производства плетеной мебели.

В корзиноплетении и в производстве плетеной мебели наиболее широко применяются следующие виды ивы:

  1. Ива конопляная;
  2. Чернотал;
  3. Белотал;
  4. Шелюга;
  5. Бредина.

Ива конопляная

Имеет еще местные названия: корзиночница, кузовица, вязница, название конопляной получила по внешнему сходству с коноплей.

Листья на прутьях узкие, длинные, с завернутыми краями и выпуклыми желтоватыми нервами. Цвет листьев сверху темнозеленый, а снизу серовато-серебристый. Кора оливкового цвета с потемнением на стороне, обращенной к югу.

Прут этой ивы, выросший на плодородной почве, имеет большую сердцевину и рыхлую древесину. В гнутье, при крутых изгибах он надламывается. Прут, выросший на средних по плодородию и на тощих почвах, обладает хорошими качествами и является ценным материалом для плетения. Вследствие хорошей раскалываемости широко используется для разделки на ленты.

Прут конопляной ивы, срезанный в период сокодвижения и очищенный от коры, быстро желтеет, а при плетении дает много трещин.

Ива конопляная — порода очень урожайная и морозоустойчивая. Ее с успехом можно культивировать в районах с сильными морозами и продолжительными зимами.

Ива Гмелина

Одна из ив, наиболее распространенных в России. Местные названия ее: чернотал, чернолоз, кузовица, ракитник.

Имеет некоторое сходство с ивой конопляной, за которую ее часто принимают. Растет в виде высокого древовидного кустарника или деревца, достигающего в высоту 6 м. Цвет коры от серо-зеленого до желто-бурого. Листья узкие, длинные, ровно суженные к обоим концам, цельнокрайные (без зубцов), часто с завернутыми краями. Цвет их сверху серовато-зеленый, снизу—серовато-синий.

Древесина ивы Гмелина довольно вязкая (трудно колющаяся) и прочная. По своим качествам среди пород ивы она стоит на первом месте.

Прутья, срезанные в период сокодвижения и очищенные от коры, имеют желтоватый или желтовато-сероватый цвет. При сушке быстро темнеют, приобретая грязноватый вид. В вершинной части, прута часто появляются трещины. Прутья соковой заготовки вследствие грязноватого цвета в плетении чисто белых изделий применяются мало.

Неокоренный прут осенне-зимней заготовки — очень хороший материал для корзиноплетения. Трех или четырехлетние стволы дают прекрасные палки длиною до 2 м, толщиною до 22 см, используемые для изготовления ободков и палочных остовов в корзинах и в мебели.

Ива триандра

Или ива миндальная. Имеет следующие местные названия: тальник, заплатник, верба, краснолоз.

Листья голые (без волосков) темнозеленого цвета, продолговатые, передний конец сильно заострен, кромки зубчатопильные. Побеги голые, матовые. Кора желтовато-бурого цвета, у молодых стволов гладкая, у старых отделяющаяся в виде заплат.

Древесина ивы триандры по степени вязкости стоит на первом месте в группе ив, растущих в поймах рек и озер. Прут соковой заготовки после снятия коры имеет чисто белый цвет и сильно глянцевитую поверхность.

Однолетние прутья обладают большой гибкостью; хорошо очищаются от коры, хорошо раскалываются и разделываются на ленты. Древесина равномерно созревает по всему пруту. Сердцевина очень маленькая, вследствие чего прут не подвержен растрескиванию.

Окоренный прут имеет одноцветную красивую поверхность.

Недостатки этой ивы:

  • прутья, выросшие в редких насаждениях, закомелистые и сбежистые;
  • на эту иву нападают насекомые, откладывающие личинки, развитие которых вызывает появление бородавок на прутьях.

В общем — это один из наиболее ценных видов ивы для производства плетеных изделий.

Белая ива

Древовидная ива из группы белотала. Известна также под названием ветлы. Широко распространена в России и СНГ.

Ствол этой ивы достигает в высоту 30 м. Крона широкая, кора темная. Листья продолговатые, заостренные, мелкозубчатые, с обеих сторон блестяще серебристые. Древесина легкая, мягкая, но очень вязкая; даже в зрелом возрасте пригодна для гнутья.

Крупные стволы этой ивы используются для гнутья дуг, частей обоза, для изготовления корыт, лопат и других изделий. Однолетние и двухлетние прутья — ценный материал для производства плетеных изделий.

Пурпуровая ива

Местные названия ее: краснотал, тальник, желтолозник, ива красноцветная.

Оттенок коры и листьев этой ивы—красноватый, отчего и получила название красноцветной. Листья голые, цельнокрайные, сверху синевато — зеленые, а снизу матовые серовато-зеленого цвета.

Прутья тонкие, почти одинаковой толщины по всей длине; боковых побегов почти не имеют. Прут, срезанный в период сокодвижения, после снятия коры быстро желтеет.

Прутья, срезанные не в период сокодвижения и обработанные перед снятием коры проваркой или пропаркой, приобретают серовато-пятнистый цвет, сильно ухудшающий их внешний вид. Окраску принимают очень хорошо.

Древесина пурпуровой ивы прекрасно загибается, вследствие чего прутья ее пригодны для изящного плетения. Для улучшения цвета прутья этой ивы следует окрашивать водяными красками.

Шелюга

Местные названия: краснотал, вербовник, верболоза, красная шелюга.

Листья шелюги узкие, длинно-заостренные, кромки их зубчато-пильные, черенки длинные. Верхняя сторона листьев — глянцевито-блестящая, темнозеленого цвета. Нижняя сторона листьев и кора прутьев в возрасте одного года и старше покрыты светлосизым восковым налетом, легко стирающимся при прикосновении к нему руками.

Читайте также:  Правильное хранение перги в домашних условиях

Кора на молодых побегах шелюги тёмнокрасная или красно-бурая; по мере роста прутьев этот цвет переходит в темно-шоколадный. Камбиальный (внутренний) слой коры лимонно-желтого цвета. Кора имеет остро горький вкус, передающийся соприкасающимся с прутьями фруктам, овощам и другим продуктам. Поэтому неокоренные прутья шелюги непригодны для плетения плодоовощных и продуктовых корзин.

Прутья шелюги по своим физико-механическим свойствам — ценный материал для плетения. Для этой цели пригодны однолетние и двухлетние прутья. Из очень тонких прутьев шелюги выплетают изящные корзинки и выполняют мелкое изящное плетение в мебели. Толстые палки используют для изготовления ободков и жестких остовов корзин и каркасов мебельных изделий.

Бредина

Местные названия: верба, козья ива, таловый кует.

Листья бредины — овальной формы, зубчатопильные, сверху зеленые, а снизу сероватого цвета. Цвет коры у однолетних прутьев сероватый, у двухлетних зеленый с желтоватым оттенком, а у более взрослых переходит в серовато-бурый цвет.

Растет бредина преимущественно в виде деревьев на почвах, богатых растительным перегноем. После рубки дает много сильных побегов, годных для грубого плетения. Палки этой ивы используются для изготовления жестких остовов изделий.

И это далеко не весь список ив пригодных для плетения.

Читать другие статьи о медоносах для пасеки.

Источник: http://medvkostrome.ru/iva-v-pchelovodstve/

Ива белая

Наклонивши лик свой кроткий,

Дремлет ряд плакучих ив…

…Я люблю гулять в этом старинном, полузабытом всеми парке и почти всегда прихожу к серебристой раскидистой иве, что смотрится в зеркало пруда. До самой воды свисают ее гибкие ветви.

А как хороша она ранней весной! Но, пожалуй, особой привлекательностью отличаются вот эти небольшие ивовые кустики, что стоят неподалеку. Лишь только сойдет снег, а они уже все в золотистых пуховках. К ним устремляются пчелы. Хороший взяток пыльцы берут с цветущих сережек крылатые труженицы.

Она лучший и самый ранний корм для пчелиной молоди. Превосходный получается и мед с ивы, он издавна ценится как диетическое и лечебное средство.

Ива белая (семейство ивовых) в народе называется также вербой, ивой серебристой, ветлой. Представляет она собой дерево высотой 5—12 м, реже достигающее высоты 25–30 м, с толстым стволом и раскидистой кроной.

Ветви у ивы белой прутьевидные, гибкие, длинные, блестящие, светло-зеленые, желтоватые или красноватые. Листья ланцетовидные, сверху бледно-зеленые, снизу более светлые, зеленоваторебристые, заостренные, расположены на коротких черешках.

Кора у молодых деревьев светло-серая, а у старых – темно-серая или почти черная, потрескавшаяся. Почки крупные, продолговатые и заостренные, покрытые ароматной смолой. Цветки мелкие, собраны в сережки (в народе их называют «котики»).

Распускаются они ранней весной, когда в лесу местами еще лежит снег, и своим нежным ароматом привлекают множество пчел. С ивы они берут немало нектара и пыльцы.

Мужские сережки цилиндрические, длинные, женские – короче и толще. Появляются сережки раньше листьев.

Цветет ива белая в апреле – мае, а плоды – двухгнездные коробочки – созревают в мае – июне.

Излюбленные места обитания растения – возле жилья, по берегам рек, водоемов, обочинам дорог. Встречается ива белая по всей Европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири, на Урале, в Средней Азии.

Ива белая – одно из наиболее любимых в народе растений. И неудивительно. Стоит лишь раз увидеть ее, склонившуюся к пруду, и навсегда останется она в памяти. Ива радует и утешает людей своей задумчивой, тихой красотой, дает им лекарства. Из прутьев ее плетут корзины и добывают краску. Иву сажают для укрепления берегов рек, плотин, склонов. Хорошо, верно служит она людям.

С лекарственной целью используют обычно кору, реже мужские сережки ивы. Кора ее содержит гликозид салицин (5–7 %), много дубильных веществ (3—10 %), флавоновые вещества, витамин С, смолистые и др. вещества.

Собирают кору с молодых деревьев или ветвей в апреле – мае до развертывания листьев (в это время кора хорошо отслаивается от древесины).

Сушат ее на чердаках под железной крышей, в хорошо проветриваемых помещениях, рассыпая тонким слоем. Срок хранения 4 года.

Мужские сережки ивы собирают в период цветения, сушат их в тени.

Кора ивы белой применяется обычно в виде отвара как жаропонижающее средство (гликозид салицин в организме отщепляет салигенин, являющийся производным салициловой кислоты, оказывающей жаропонижающее действие), вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, желчегонное, мочегонное и глистогонное средство.

Используют отвар ее для приема внутрь при лечении ревматизма, подагры, лихорадочных состояний, особенно малярии (ранее, до открытия хинина, кора ивы и ее листья широко применялись в народе как противомалярийное средство), желудочно-кишечных заболеваниях, при поносах, желудочных и маточных кровотечениях.

Используется отвар и наружно: для полосканий (как вяжущее и противовоспалительное средство) при воспалительных заболеваниях полости рта и верхних дыхательных путей, для ножных ванн при потливости ног, для общих ванн при кожных заболеваниях (экземе, фурункулезе и др.), для обмываний язв и ран.

При варикозном расширении вен используют ножные ванны из отвара дуба и ивы (берутся в равных частях).

При выпадении волос, зуде и перхоти в народе моют голову отваром из ивы и корней лопуха, взятых поровну (2 ст. ложки измельченной коры ивы и 2 ст. ложки корней лопуха заливают 1 л кипяченой воды, кипятят 30 мин., настаивают и моют голову).

По тем же показаниям в народной медицине используется также кора ивы козьей (бредины, красной лозы), ломкой, трехтычинковой, пятитычинковой, пепельной и др. видов ив. Все они внешне схожи, однако большинство из них в отличие от ивы белой представляют собой кустарник, реже – невысокие деревца.

Ива козья (S. caprea L.) – высокий кустарник или двудомное дерево, достигающее высоты 8—10 м, с гладкой зеленовато-серой корой.

Ветви у нее толстые, раскидистые, листья темно-зеленые, яйцевиднопродолговатые, снизу пушистые. Мужские сережки желтые, яйцевидные, сидячие, длиной до 6 см, женские – на ножках, цилиндрические, длинные (до 10 см).

Листья крупные, яйцевидные, морщинистые, по краям волосисто-городчатые.

Ива ломкая (S. fragilis L.) – дерево высотой 6—12 м и более, с хрупкими, голыми блестящими ветвями. Листья у нее в отличие от ивы белой более широкие, голые, сверху блестящие. Молодые листья и ветви клейкие.

Ива трехтычинковая (S. triandra L.) – невысокий голый кустарник с тонкими желтовато-зелеными ветвями. Кора их гладкая, отделяется тонкими пластинами, изнутри она желто-лимонного цвета, листья резко двухцветные: сверху темно-зеленые, блестящие, снизу – светло-зеленые или сизые.

Ива пятитычинковая (S. pentandra L.) – невысокое деревце или кустарник с коричневой или коричнево-пурпуровой блестящей корой ветвей. Листья у нее яйцевидно-продолговатые, кожистые, сверху темно-зеленые и блестящие.

Ива пепельная (S, cinerea L.) – характерна тем, что ее листья и молодые ветви имеют пепельную окраску. Представляет собой густоветвистый кустарник высотой до 3 м.

Из коры ивы готовят отвар и порошок. Порошком ивы присыпают раны. Он используется как кровоостанавливающее, антисептическое и ранозаживляющее средство. Принимают его и внутрь по 1 г 3 раза в день после еды. Отвар готовят из соотношения 2:20. Пьют его по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.

Отвар мужских сережек ивы используется в народе при воспалении почек, а 10 %-ная спиртовая настойка их – при сердечной недостаточности (она оказывает действие, подобное наперстянке), неврозах.

Не следует длительно принимать препараты ивы, так как они могут давать побочные эффекты.

Ивы – одни из самых ранних богатых и устойчивых медоносов. Они обильно дают пчелам нектар и пыльцу. Время цветения их в среднем 5 дней. В теплый солнечный день пчелиная семья приносит с ив 2–3 кг нектара и 200–300 г пыльцы. С помощью пыльцеуловителя можно отбирать до 150–200 г пыльцы-обножки в день. Медопродуктивность 1 га ив колеблется от 46 до 238 кг.

Ивовый мед пчелы собирают с цветков различных пород ив. Это золотисто-желтый мед с легким горьковатым привкусом. Он имеет типичный ивовый аромат. При кристаллизации приобретает кремовый оттенок.

Ивовый мед в чистом виде не отличается высокими вкусовыми качествами, однако в смеси с другими видами меда, особенно плодовыми, он приобретает хороший вкус.

Ива козья (бредина) – наиболее ранний весенний медонос и пыльценос (цветет в марте – апреле в течение 5 – 15 дней). 1 соцветие ее выделяет в сутки 0,8 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га сплошного покрытия бредины колеблется от 75 до 150 кг. Она дает пчелам много желтой пыльцы и нектара. Мед с ивы козьей золотистожелтого цвета, при кристаллизации – мелкозернистый.

Ива белая или серебристая также дает пчелам нектар и много желтой пыльцы. 1 цветок ее выделяет в сутки 0,34 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га ивы белой 45–79 кг.

Ива ломкая (ракита), как и другие ивы, охотно посещается пчелами для сбора нектара и пыльцы. 1 цветок ее выделяет 0,52 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га ракиты от 48 до 217 кг.

Ива пепельная (серая) хороший нектаронос. Цветет она в апреле – мае после ивы козьей. Поставляет пчелам нектар и пыльцу. Медопродуктивность 1 га ее от 46 до 78 кг.

Ива трехтычинковая хорошо посещается пчелами для сбора нектара и пыльцы. 1 цветок ее выделяет за сутки до 1 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га около 80 кг.

Ива остролистная является также хорошим весенним нектароносом и пыльценосом. 1 цветок ее выделяет за сутки 0.8 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га до 70 кг. Мед с ивы остролистной пользуется популярностью как ранний майский мед. Он светлый, с нежным вкусом.

Ива пурпуровая и мелколистная отличается хорошими медоносными свойствами. Они охотно посещаются пчелами, которые берут с них нектар и пыльцу.

Следующая глава

Источник: https://med.wikireading.ru/103828

Ссылка на основную публикацию