Мордовник шароголовый — ценное медоносное травянистое растение

Мордовник шароголовый: описание и выращивание медоноса

С начала июля на лугах, в балках, пустырях и на разнотравье появляются цветы в виде бело-голубоватых шариков. Все время цветения над ними вьются пчелы. Это растение – мордовник шароголовый или ежовник, один из лучших медоносов.

Ботаническое описание

Мордовник шароголовый – растение семейства Астровые. Является многолетним растением, распространен в степных районах Украины, на Кавказе, Юго-Западной Сибири, в Средней Азии.

Это высокое, до 2 м, травянистое растение, с прямым разветвляющимся к верху стеблем. Корень массивный, стержневой. Листья вытянутые, колючие, перисто-рассеченные.

Верхняя часть листа темно-зеленая, ворсистая, нижняя – белесая, пушисто-шероховатая. Цветы бело-голубые, до синего, собраны в соцветия в виде колючих шариков, до 5 см в поперечнике.

В соцветии собирается до 350 цветков, а на стебле вырастает до 30 соцветий. Плод – продолговатая, сильно вытянутая семянка до 8 мм, покрытая волосками. Семечки объединены в плотные шарики-соцветия.

На первом году это растение формирует розетку из листьев до 70 см. На второй год – отращивает стебель, который ветвится и цветет. Цветет этот медонос с начала июля, цветение длится до 40 дней.

Цветы остаются открытыми на протяжении светового дня.

Медоносные свойства

По срокам своего цветения мордовник – медонос второй половины лета. Нектар в цветке выделяется очень обильно, он генерируется нектарниками в глубине цветка и через коническое отверстие венчика выходит наружу.

Бывает, что нектар покрывает все соцветие. В засуху нектароносность не останавливается, хотя и снижается до половины, а при нормальной влажности и температуре выше 25°С у некоторых цветков бывает до 6 мг.

В число лучших медоносных растений входят: клевер, синяк обыкновенный, кинза, резеда, черемуха, мята, подсолнечник, рапс, липа, медуница, вереск, душица.

Нектар у растения бесцветный, прозрачный с немного пряным, приятным ароматом. Содержание сахара в нектаре достигает 70%.

Большое соцветие позволяет кормиться с него одновременно нескольким пчелам и его посещаемость может доходить до 180 за час.

Итоговая медопродуктивность у шароголового мордовника крайне высока, смотря на внешние условия бывает от 0,6 до 1,2 т меда с одного гектара.

Мед получается прозрачный, светлый, желтый или цвета янтаря. У него отличный вкус и нежный цветочный аромат с оттенком пряного.<\p>

Где посадить мордовник?

Мордовник шароголовый – растение нетребовательное как в отношении почв и места посадки, так и в отношении агротехники в целом. Ему прекрасно подходят почти любые грунты, исключением являются заболоченные, влажные участки, где возникает угроза загнивания корней.

Его можно сажать на любых необрабатываемых участках возле пасеки, на склонах оврагов, среди кустарников, на лугах, лесных полянах и прочих неудобьях.

Для достижения большей медоносности желательно выбирать известковые черноземные или хорошо удобренные глиняные почвы.

Отлично подойдут залежные или паровые поля после картошки, кукурузы или пшеницы, но при этом нужно помнить, что мордовник – многолетнее растение.

Правила выращивания из семян

Мордовник выращивают из семян, их проще всего собрать самому. Сбор проводят во второй половине августа и в сентябре. Зрелые семена можно отличить по тому, что после отделения от стебля их соцветие рассыпается на отдельные семянки.

Если набрать необходимого количества сразу не удалось, то сначала сажают маточный участок, а затем на нем уже собирают семена для массового сева.

Посев

Мордовник шароголовый – устойчивое растение, выращивание из семян проводят обычно весной, когда поверхность почвы прогреется до 12°С, хотя можно сажать и на зиму, тогда осенние и зимние осадки укроют семена и обеспечат необходимые условия для всходов.

Семена сеют во вскопанную или вспаханную землю. При небольших площадях делают канавки или гнезда в 15-25 см друг от друга, семена сеют смешанные с опилками и прикрывают землей.

При больших площадях сеют в два ряда, 30-75 см дуг от друга, с помощью культиватора, а затем укатывают. Поскольку семена покрыты волосками и сцепляются друг с другом, посев проще проводить вручную.

При посеве рекомендуется вносить удобрения типа суперфосфата, 50 кг/га.

<\p>

Важно! Вместо удобрений, можно сеять мордовник с фацелией, в пропорции 8:5, это однолетнее растение обогащает землю азотом, быстро растет и также является медоносом.

Всхожесть у этого медоноса высокая, поэтому даже простое разбрасывание семян принесет результаты.

Уход за посевом

Как и посадка, уход за мордовником прост. Влажность почвы должна быть средней, следует избегать застоя воды. После того как растения полностью взойдут, его прореживают, а где нужно пересаживают. Междурядья можно культивировать на глубину около 7 см и пропалывать сорняки.

Особенности ухода

Мордовник шароголовый, это многолетнее, неприхотливое, устойчивое к засухе и холоду растение, это и обуславливает уход за ним. На первый год уход ограничивается периодической прополкой сорняков.

Весной второго года нужно взрыхлить междурядья на глубину до 10 см. После созревания и уборки семян перед третьим и последующим годами растения срезают на высоте 5 см. При выращивании на бедных, глинистых почвах, на второй и последующие годы можно весной вносить азотистые удобрения.

Лечебные свойства

Мордовник не только высокопродуктивный медонос, но и лекарственное средство. Из его семян получают алкалоид эхинопсин.

Получаемый из мордовника мед, настойки и отвары помогают при головных болях, эпилепсии, рассеянном склерозе, параличах, парезах, радикулитах, при восстановлении двигательных функций связанных с ЦНС и ПНС. Он полезен при пороке сердца, инфаркте, восстанавливает эластичность стенок сосудов, нормализует давление.

Важно! Эхинопсин – алкалоид схожий со стрихнином. Он хоть и менее токсичен, но в больших дозах вызывает судороги, нарушение и спазм дыхательной системы, потому в 1990 году его исключили из номенклатуры лекарственных средств. Поэтому даже настойки и отвары мордовника следует принимать по рецепту врача.

Мордовник шароголовый – экономически выгодное растение с массой достоинств. Он медонос с хорошей производительностью, а с годами она только растет.

Он простой в уходе и выращивании, не боится засухи и холодов, имеет ценные лечебные свойства. Из его семян получают высококачественное масло. Сформированная плантация будет приносить плоды до 15 лет.

Растения первогодки служат прекрасным, высокопродуктивным кормом для скота, особенно посеянные вместе с однолетними растениями. Кроме всего этого он обладает еще и декоративной ценностью, прекрасно смотрясь на альпийских горках и в кустарниковых группах на газонах.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/4101-opisanie-i-agrotehnika-sharogolovogo-mordovnika.html

Ценность мордовника шароголового как медоносного растения

Медонос мордовник шароголовый – многолетняя трава из семейства астровых. Пчеловоды часто разводят эту культуру вблизи пасек для получения стабильного поддерживающего взятка. В природе трава встречается на лесных опушках и степных лугах Кавказа. Существует ненаучное название культуры, более распространенное в народе, – ежовник.

Внешний вид

Мордовник шароголовый медонос, обладающий сильноветвистым стеблем. Каждая веточка ребристая, покрытая бурыми пушистыми волосками.

Трава может вырасти до полутора метров в высоту. Ее трубчатые голубоватые цветки собраны в шарообразные, достаточно крупные, корзинки соцветий. Раздельные колючие листья удлиненные, ярко выраженной перистой формы.

Обыкновенный мордовник – растение, имеющее похожее строение, но его стебель слабо ветвится, а высота достигает лишь 30-80 сантиметров.

Агротехника

Для получения этой медоносной травы пасечники высаживают ее на необрабатываемых участках возле пасек. Это могут быть подходящие места на склонах, лесных полянах, среди кустарников и на прочих ненужных территориях.

Растение неприхотливо — особых усилий при выращивании не требуется. Медоносу подходят практически все виды почв. Единственное, что оно не переносит, — это чрезмерная влажность участка. В этом случае возникает угроза загнивания корней.

Для лучшего развития траву высевают в черноземные и глинистые удобренные почвы. Подбираются пустующие поля или участки, на которых ранее выращивалась кукуруза, пшеница или картошка.

Медонос мордовник шароголовый агротехника:

  1. Для получения качественного семенного фонда в августе и сентябре необходимо собрать сформировавшиеся корзинки травы. Делать это нужно аккуратно, так как соцветия быстро рассыпаются после отделения от стеблей!
  2. Высевается культура весной в хорошо прогретую почву. Рекомендуемые температурные показатели от +10 до +12 градусов.
  3. Перед посевом землю вскапывают или вспахивают трактором.
  4. Если площадь посадки малая, вручную делают гнезда на расстоянии 15-25 сантиметров. Сами семена для удобрения смешивают с мелкими опилками.
  5. При массовой посадке с использованием культиватора или ручной сеялки траву высеивают в два ряда, оставляя между ними междурядья в 30-75 сантиметров.

Для лучшего развития медоноса в грунт вносятся суперфосфаты из расчета 50 килограмм на гектар.

Ряды прореживают после появления первых ростков, одновременно выпалывая сорняки. Во все последующие годы после сбора урожая срезают на пять сантиметров сам стебель, а затем рыхлят междурядья.

Мордовник медонос, цветущий во второй половине лета (июль – август) в течение месяца. Пчелы в этот период активно собирают с него беловатую пыльцу и нектар.

Сорт мордовник обыкновенный зацветает в начале августа и цветет до трех недель. Также хорошо привлекает пчел.

Мед имеет приятный тонкий вкус и нежный цветочный аромат. Он прозрачный, светло-янтарного оттенка, отличающийся медленной кристаллизацией.

Полезные свойства

Мед, получаемый из насаждений мордовника, полезен:

  • при мигренях;
  • в период восстановления после перенесенного инфаркта;
  • при врожденном пороке сердца;
  • при старческом рассеянном склерозе;
  • при радикулите и болях в суставах;
  • для нормализации повышенного артериального давления.

Мордовник как медонос прост в уходе, но при этом является отличным источником целебного нектара и пыльцы.

Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:

Источник: https://vseopaseke.ru/medonosy/mordovnik-sharogolovyj/

Ценное медоносное растение — мордовник

Echinops sphaerocephalus L. или по-другому мордовник шароголовый – это многолетник, который живет более двух лет. Относиться к астровому или сложноцветному семейству.

Читайте также:  Зачем дорожным осам нужны пауки?

Мордовник шароголовый

Так же известен под такими наименованиями, как ежовник, осот ежовый, татарник, перестрел, мордвинник. Цениться за свои медопродуктивные качества, достигающие по некоторым данным до 1,2 кг. Отличается хорошей сопротивляемостью к засухе и не требует особого ухода.

Описание растения

Мордовник имеет длинный стебель, который может достигать двухсот сантиметров в высоту. Сверху стебель покрыт трихомами – это выросты, похожие на волоски и имеющие серовато-бурый цвет.

Листья располагаются прямо на самом стебле и следуют друг за другом по спирали, их ширина равна 6-10 см, в длину же они вырастают до 25 см. Внешне их отличает достаточно необычный окрас, наверху лист глянцевый и ярко-зеленый, а внизу, у основания, лист становится тусклее и приобретает более сероватый оттенок. По форме напоминает лопасть с зазубренными краями и перистым жилкованием листьев.

Отличительной особенность мордовника от других представителей астровых является, то что его цветки собираются в одноцветковые корзинки.

Это значит, что соцветия расположены на главной оси, имеющей округлую форму, на которой и расположены цветки. Цветущее соцветие напоминает собой по форме шар, диаметр которого может достигать 7 см.

В одной такой корзинке располагаются до четырехсот цветков, вокруг всех соцветий имеется своеобразная оболочка, состоящая из железистых листочков.

Цветок мордовника

Плодами мордовника служат семянки – это сухие односемянные, покрытые кожицей семена. Они вытянутой формы и также покрыты трихомами. Для понимания, схожим по внешнему виду является всем известный плод одуванчика.

Расти мордовник начинает достаточно медленно. В начале, после посадки, на первый год, появляется круг в виде корзины из листьев диаметром до 60 – 70 см. Через год или два только прорастает стебель, если условия благоприятные, то на расстоянии 20 см от земли стебель может начать ветвиться и цвести.

Цветение начинается примерно в середине лета, а именно в июле. Продолжается сравнительно не долго до 40 дней, от того причисляется к медоносным растениям второго порядка, цветение которых начинается после того, как многие медоносы уже отцвели. Соцветия открываются постепенно, по спирали, от начала шара до его основания.

Где растет?

Мордовник, как медонос, широко распространен в России, а также его можно встретить в Крыму и на Кавказе. На территории России преимущественно обитает в европейской ее части, в районе Сибири располагается в восточной и западной частях.

Это растение предпочитает такие места, как засушливые каменные склоны, пустыри, лугах и опушках. Произрастает на почве, в которой содержится большое количество мела и извести.

Медопродуктивность

Мордовник шароголовый в качестве медоносного растения крайне производителен, особенно, если произрастает в благоприятной среде. С 10 тысяч квадратных метров пчелы способны собрать до 1200 кг меда.

Мордовник шароголовый в качестве медоноса

Сам продукт пчелиного производства прозрачный, иногда с желтоватым или янтарным оттенком. После долгого хранения, когда мед кристаллизуется, он становиться белым. Запах его ненавязчивый, легкий и тонкий цветочный аромат. На вкус очень приятный, яркий и несколько приторный.

Мед мордовника обладает рядом полезных свойств таких, как стабилизации кровяного давления (особенно подходит гипотоникам), благотворно влияет на нервную систему, стимулирует иммунитет. Хорошо помогает людям в фазе реабилитации после тяжелых заболеваний и нервного истощения.

Само растение так же применяют как лекарственное средство, благодаря содержащимся в нем веществам. Это алкалоиды, стимулирующие работу нервной системы, укрепляющее сердечную мышцу, сердечно-сосудистую систему. Отвары семян применяют как противосудорожное и противоэпилептическое средство.

Как выращивают?

Выращивание мордовника не представляется сложным. Само по себе растение достаточно неприхотливое и несложное в уходе.

Расти может на любой земле, но все-таки имеет свой собственный излюбленный состав почвы.

Хорошо произрастает на земле, удобренной черноземом, либо с содержанием глины и удобренной органическими удобрениями. Для этих целей отлично подойдут поля после сбора кукурузы или картофеля.

Важным качеством мордовника считается его хорошая переносимость засухи. Он способен расти и цвести даже при нерегулярном и скудном поливе. Однако использовать это качество постоянно не стоит и лучше обеспечить средний, но постоянный полив. Предпочитает прямые лучи света.

Сажать растение можно как семенами, так и плодами. Семена сеют в осенний период, под покров фацелии.

Фацелия – это однолетние растение, которое в момент роста образует нежный зеленый ковер, который легко разлагается и обеспечит землю азотом. Семена располагают не густо, с промежутком в 20 см.

Высеивать семена можно как руками, так и с помощью специального сеятельного приспособления. В это время растение сможет дать крепкий росток и поможет избавиться от сорняков.

Для лучшего роста необходимо ранней весной удобрять ростки нитратом аммония, для дополнительного обеспечения азотом.

Мордовник шароголовый можно легко перепутать с его близкими родственниками – высокий и русский. Их медопродуктивная функция в разы хуже. Поэтому для начинающих пасечников лучше в начале проконсультироваться перед посадкой.

Преимущества как медоноса

Как медоносное растение мордовник шароголовый имеет рад неоспоримых преимуществ. Во-первых, это нетребовательность растения. Он отлично переносит жару, мороз, отсутствие полива и сорняков. Не нуждается в особенном уходе, но не будет лишним иногда подкармливать его селитрой.

Выращивание растения

Однако, уже к третьему или четвертому году жизни корневая система становиться настолько крупной и уходящей глубоко под землю, что уже самостоятельно способно обеспечить себя влагой и остальными необходимыми минералами.

Во-вторых, это высокая производительность и углеводная насыщенность продукта пчелиного производства, которая с каждым годом увеличивается. Выделение нектара происходит в течение всего дня, вне зависимости от погодных условий.

Затраты на растение окупаются быстро и столь же долго сохраняются (в течении 10 лет). Мордовник сам в состоянии отсеиваться и восполнять пустое пространство.

Большое содержание сахаров и объем нектара приводит к высокой привлекательности растения у пчел. Медопроизводительность мордовника настолько велика, что практически схожа с главным фаворитом средней полосы России, а именно липой.

Цветение приходиться как раз на тот период времени, когда многие медоносы уже прекращают производить нектар. Что является несомненным плюсом и позволяет создать плантацию в сочетании с другими растениями, которая будет приносить доход все время.

Мордовник шароголовый, можно назвать поистине, экономичным растением. Семена используется для производства масла, которое высоко ценится.

Плоды имеют большое количество биологически активных веществ и активно применяется и в народной, и в традиционной медицине.

Первогодки имеют достаточно мягкие и не слишком колючие листья, которые отлично подойдут в качестве корма для силоса или домашнего скота.

Так же заросли мордовника отлично вписываются в ландшафт. Поэтому он выполнит как рабочую функцию, так и чисто эстетическую.

Есть вопросы и нужны ответы?
Задать вопрос специалисту

Источник: http://ylik.ru/medonosy/tsennoe-medonosnoe-rastenie-mordovnik/

Мордовник шароголовый: описание и лечебные свойства, применение и противопоказания

Мордовник шароголовый – это травянистое многолетнее растение относится к семейству сложноцветных, высотой до полутора метров с белопаутинчатым мясистым стеблем с сидячими, дваждыперисторассеченными листьями. Цветки ярко-синие, собраны в головки, расположены на вершине стебля и боковых ветвей.

Цветет шаровидный мордовник все лето начиная с конца мая. Вегетационный период заканчивается в сентябре-октябре в зависимости от зоны произрастания.

Растение не имеет определенного ареала произрастания, неприхотливо к климату и растет во всех областях. Его излюбленные места – открытые склоны, среди кустарников на супесчаных и известняковых почвах.

Плод – шаровидная головка с покрытыми щетинками семянками, каждая из которых находится в обертке.

Растение зацветает на второй год, его цветки сохраняют привлекательный вид в течение месяца.

Лекарственные виды мордовника

Существует более 60 видов мордовника, только произрастающего в России, а всего их насчитывается около 120. В той или иной степени все они обладают лечебными свойствами, но официальной медициной признаны лишь некоторые виды мордовника:

  • Шароголовый или круглоголовый;
  • Обыкновенный;
  • Широколистный.
  • Даурский

Мордовник обыкновенный является прекрасным медоносом, крупные благоухающие цветки привлекают пчел все лето, имея способность выделять нектар независимо от погоды.

Некоторые виды растения выращивают цветоводы в декоративных целях: крупные идеально-круглые голубые шары мордовника отлично украсят любой цветник или клумбу.

Сухие цветы мордовника используют флористы для создания композиций для панно и сухих зимних букетов.

Свойства мордовника и применение его в лечебных целях

В траве мордовника шароголового содержатся несколько видов алкалоидов: альфа – эхинопсин, бета – эхинопсин, эхинопсин, 1-метилхинолон-4-имида, эхинопсин – флюоросцеин, очень жирное масло (26-28%). Алкалоид эхинопсин по результатам воздействия аналогичен стрихнину. В отличие от него легче, мягче, имеет меньше противопоказаний.

Наибольшее распространение получил мордовник обыкновенный, поэтому в медицинских целях используют чаще именно его плоды.

Эхинопсин, который в нем содержится, имеет свойство повышать возбудимость рефлексов спинного мозга, тонизировать мышцы скелета, восстанавливает физические и нервные функции, повышает настроение, придает силы и бодрость .

Он немного повышает тонус сосудов, в больших дозах оказывает обратное действие: снижает артериальное давление.

Препарат азотнокислой соли (форма эхинопсина) вводят внутримышечно или в форме таблеток при атрофии мышц, периферических параличах, хондрозах, атрофии зрительного нерва, при вегетососудистой дистонии, плексите. Особенно хорошо зарекомендовали себя препараты эхинопсина во время реабилитации больных после лучевой терапии.

Масло из семян ввиду высокого содержания жиров нашло свое применение в косметологии и в технике, как смазывающее вещество, оно уникально тем, что не замерзает при очень низких температурах.

Лечение мордовником в народной медицине

В неофициальной медицине препараты мордовника принимают как потогонное при простудных заболеваниях и мочегонное средство, используют при головной боли, дистрофии, при кожных болезнях. Так как мордовник обыкновенный встречается гораздо чаще, целители для своих снадобий используют обычно его.

Читайте также:  Какой консистенции должен быть натуральный мед

В нетрадиционной медицине используются не только плоды, но и надземные части, корни и корневища мордовника.

В своем роде трава является уникальной и чудодейственной. Там, где официальная медицина ставит приговор, мордовник терпеливо, медленно, но эффективно помогает бороться с очень сложными заболеваниями. Это не панацея, но отзывы о применении растения сами говорят за себя. Если нет противопоказаний, стоит прислушаться к советам опытных травников.

Народные лекари для стимулирования нервной системы и лечения паротитов, атеросклероза, рассеянного склероза, параличей, эпилепсии, малярии, половой слабости рекомендуют следующие рецепты:

  • настой: 5 г семян залить 200 г. кипящей воды и настоять на паровой бане 10 минут,затем настоять еще 30 минут, принимать по 25 г. за 20-30 минут до еды три раза в день. Курс лечения – 3 – 4 недели, потом сделать перерыв на 10 дней и можно повторить;
  • отвар: 1 ч.л. семян или 4 – 5г.г. залить 250- граммовым стаканом воды и кипятить в течение 2 -х минут, затем укутать и настаивать час. Способ применения по такой же схеме, как и настой;
  • настойка: 50 г. семян, это приблизительно 2/3 стакана , заливаются 0, 5 л водки или разбавленного дистиллированной водой до 45 градусов спирта, настаивается в темном месте месяц, периодически надо встряхивать. Настойку принимают утром на тощий желудок, за 30 минут до завтрака по одной чайной ложке в течение четырех месяцев, затем десятидневный перерыв и повторить. Для лечения рассеянного склероза повторять применение настойки мордовника надо постоянно. Эту же настойку применяют при параличах для растирок позвоночника и пораженных участков.
  • настойка для наружного применения: 200 г. водки заливается 1 ст.ложка семян, настаивается в течение 2-х недель. Готовым раствором смазывать пораженные псориазом участки кожи. Через неделю они заметно посветлеют, а полный эффект наступит через месяц.
  • компрессы из распаренной травы мордовника обыкновенного или шароголового можно применять вместе с чередой для лечения псориаза, фурункулов и других кожных заболеваний;
  • отвар корней применяется как наружнее средство при кожных болезнях, так и вовнутрь в виде отваров как успокаивающее при головных болях и бессоннице. Для этого чайную ложку высушенных и молотых корней и корневищ залить стаканом кипящей воды, укутать и выдержать под шубой в течение часа. Полученный настой выпивается в течение дня равными порциями;
  • мед, кроме удивительного вкуса и тонкого аромата также обладает лечебными свойствами, он хорош при бессоннице, простудных заболеваниях, истощении, головной боли, как общеукрепляющее средство.

В восточной народной медицине мордовник даурский используется внутрь в виде отвара как кровоостанавливающее средство, наружно – в виде мазей и пластырей при кожных заболеваниях.

Противопоказания к применению мордовника шароголового

Мордовник обыкновенный и шароголовый токсичен и любое превышение рекомендованных доз недопустимо. Если растение содержит алкалоиды, у него обязательно будут противопоказания. В данном случае это:

  • Детский возраст;
  • беременность и период кормления;
  • нарушения функций щитовидной железы;
  • астма и другие заболевания органов дыхания;

При отравлении или передозировке наблюдается головная боль, тошнота, повышение температуры.

Сбор и заготовка сырья

Семена мордовника шароголового и обыкновенного заготавливаются по мере созревания семенных коробочек, то есть с середины лета до осени. Корни, как правило, выкапывают после окончания вегетационного периода и даже позже.

При сборе семян надо соблюдать простейшие правила безопасности. Растение имеет мелкие волоски, которые осенью осыпаются и могут вызвать раздражение, поэтому собирать их надо в резиновых перчатках. Семена рассыпают в тени в безветренном месте, корни можно сушить в сушилке. Хранить лекарственное сырье допускается до 3-х лет.

Мордовник обыкновенный размножается семенами, неприхотлив и отлично приживается на приусадебных участках, одновременно выполняя две функции: декоративную и лечебную.

Растение мордовник

Источник: https://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/mordovnik-sharogolovyy-lechebnye-svoystva-i-recepty.html

Мордовник шароголовый для медоноса

Продуктивность медоноса 1000-1200 кг мёда с га

Пчеловодством я занимаюсь не одно десятилетие, и накопленный опыт позволяет мне получать довольно большие медо­сборы. Причём – что очень важно! – каждый год.

А помогает достичь такой стабильности в пчеловождении замечательная трава: мордовник шароголовый. У меня под эту медоносную культуру выделено 2 га земли.

Начинал я разводить мордовник шароголовый с одного растения, найденного на природе. Собрал с него семена, посеял. На второй год растения зацвели, и огород наполнился жужжаньем пчёл. А это в десятках метров от моей пасеки. Таким образом, сбылась моя давняя мечта: приблизить медоносы, чтобы пчёлам не приходилось летать далеко, чтобы они работали более продуктивно и не изнашивались быстро.

Почему именно мордовник?

У этого многолетника – высокая продуктивность нектара, и с годами она увеличивается. К тому же растение не требует никакого ухода и не боится сорняков, ведь вырастает оно под 3 метра!

В природе растёт мордовник обыкновенный, близ­кий родственник мордовника шароголового, но он уступает последнему по всем параметрам. Мёдопродуктивность его – на уровне 300 кг с гектара, высотой он не более 60 см, цветки – диаметром 2-3 см, в два раза меньше цветков мородовника шароголового. Так что если вам встретится это растение, не спешите переносить его в свой огород.

У мородовника шароголового – корень к третьему году жизни вырастает до 1,5 м! За счёт этого растение и морозо-, и засухоустойчиво. А учитывая неизбежный самосев, оно может произрастать на одном участке до бесконечности.

Причём от такого мощного корня (в отличие от мордовника обыкновенного) идёт не один, а 8-12 стеблей высотой до 2-2,5 м. Так что мёдопродуктивность зарослей мордовника достигает 1000-1200 кг с га!

Мёд, собранный пчёлами с него, – светло-янтарного цвета, обладает тонким ароматом и приятен на вкус.

Культивировать мордовник шарообразный можно практически на всей территории России (за исключение районов Крайнего Севера).

Технология выращивания

Семена мордовника должны пройти осеннюю досушку и храниться до весны при плюсовой температуре. Высаживают их либо ранней весной (апрель-май), либо под зиму (сентябрь-октябрь), на глубину 1,5-3 см. В регионах с суровыми и бесснежными зимами – лучше ранней весной, чтобы всходы хорошо укоренились.

Зацветает растение на второй год жизни и выделяет нектар ежегодно, не взирая на капризы погоды, с 8 часов утра и до позднего вечера. В центральных регионах России период цветения обычно начинается в июле и заканчивается в августе, продолжаясь 40-45 дней.

Агротехника

1. Классический механизированный метод посадки. Землю вспахать, прокультивировать и засеять сеялкой на глубину 1,5-3 см с последующим боронованием. Перед посадкой семена смешать с удобрением, мякиной или опилками, чтобы сеялка не забилась опушёнными семенами. После появления всходов достаточно один раз прокультивировать междурядья от сорняков.

2. Посев вручную (дедовский метод, на 10-20 соток). Землю вспахать и прокультивировать без боронования. Затем разбросать семена, предварительно смешав их с увлажнёнными опилками (чтобы было видно, где засеяно, а также, чтобы ветер не разносил семена при посеве). Потом учас­ток забороновать или разровнять граблями поперёк борозд.

Всходы мордовника дружные и через месяц превращаются в мощные тёмно-зелёные кусты с листьями, напоминающими листья алоэ.

Более подробную информацию могу предоставить желающим по телефонам: 8 (4732) 79-30-30, сотовый 8-950-75-77-100.

Александр Иванович

БОКОВ

г. Воронеж

Источник: http://www.Krestianin.ru/articles/13080.php

Мордовник – ароматный и красивый медонос

Мордовник – многолетнее травянистое растение из семейства Астровые. Оно отличается необычными шаровидными соцветиями. Растение также известно под названиями «эхинопс», «татарник», «синеголовник», «перестрел».

Наибольшее распространение мордовник получил в Сибири, европейской части России, в Западной Европе и на Кавказе. Резная листва и необычные цветы эффектно смотрятся в саду. Они привлекают медоносных насекомых, а также используются в народной медицине.

Научиться ухаживать за мордовником несложно. В благодарность он одарит буйной растительностью.

Ботанические характеристики

Мордовник – высокое травянистое растение. В роду преобладают многолетники, хотя встречаются одно- и двухлетние культуры. Высота прямостоящих стеблей достигает 0,5-2 м. Стержневой корень мордовника уходит глубоко в почву. В верхней части побег разветвляется. Его покрывают короткие ворсинки серебристого или бурого цвета.

Перисто-рассеченные колючие листья группируются преимущественно у основания побега. Прикорневая листва имеет черешки, а стеблевые листья плотно сидят на побеге.

Темно-зеленая листовая пластина вырастает на 10-25 см в длину и 5-10 см в ширину. Чем выше от земли находятся листочки, тем мельче они становятся.

Верхняя сторона листа имеет глянцевую волнистую поверхность, а нижняя покрыта густым войлочным ворсом.

Цветение начинается в конце мая и длится более месяца. Мелкие трубчатые цветы собраны в шаровидное соцветие на конце стебля. В каждом соцветии может находиться 150-400 бутонов. На одном растении развивается до 30 соцветий. Диаметр головки составляет 3-5 см. Лепестки цветов окрашены в голубой, синий или белый цвет. Вокруг каждого цветка присутствует едва заметная щетинистая обертка.

В конце июня начинают созревать плоды – миниатюрные цилиндрические семянки. Они имеют железистую оболочку и хохолок. Длина семянки составляет около 6 мм.

Виды мордовника

Род мордовника насчитывает 190 видов, при этом в культуре нашей страны выращивают менее десятка из них.

Мордовник шароголовый. Растение пользуется особой популярностью. Прямостоящий, почти голый стебель длиной 1,2-1,5 м наверху разветвляется. Каждый побег венчает крупное бело-голубое соцветие шаровидной формы. Его диаметр составляет 4-7 см. Темно-зеленая листовая пластина рассечена на мелкие доли, которые заканчиваются острыми шипами. Цветение происходит в июне-июле.

Читайте также:  Особенности меда из горчицы

Мордовник обыкновенный. Разновидность отличается более компактными размерами. Высота поросли не превышает 60 см.

Темно-зеленый стебель и оборотная сторона листьев покрыты железистыми серебристыми ворсинками. Длина очередной сидячей листвы составляет 6-20 см.

В июле-августе распускаются синие шаровидные соцветия диаметром около 2 см. Из центра каждого цветка значительно выступает белый столбик с завязью.

Мордовник широколистный. Высота этого многолетнего растения составляет 30-75 см. Плотный стебель покрывает длинный серебристый ворс. Темно-зеленые листья с колючим пильчатым краем вырастают на 20 см в длину, а их ширина равна 10 см. В мае распускаются красивые сине-фиолетовые соцветия.

Выращивание и посадка

Размножение мордовника производят семенным способом. Собранные семена просушивают и хранят в сухом, теплом месте. Они сохраняют всхожесть в течение 3 лет. Посадку производят сразу в открытый грунт.

Лучше всего делать это осенью, но допускается и весенний посев. Весенние всходы развиваются несколько медленнее. Перед осенним посевом рекомендуется провести холодную стратификацию в течение недели.

Эта процедура подготовит семена к предстоящим морозам.

В сентябре-октябре семена смешивают с опилками и равномерно распределяют в канавки на глубину 1,5-3 см. Дистанция между канавками должна составлять 60 см. Затем грунт следует разровнять граблями. Дополнительное укрытие не нужно. Хорошо, если зимой все поле будет накрыто снегом, тогда ростки начнут развиваться раньше, и дружные всходы появятся ранней весной.

В северных регионах можно предварительно вырастить рассаду. Это целесообразно, если необходимо засеять маленький участок. Рассаду начинают выращивать в начале марта. Семена сеют в контейнеры с песчано-торфяной почвой и осторожно увлажняют. Всходы появляются через 7-10 дней. Чтобы сеянцы не замерзли, в открытый грунт их высаживают только в середине мая.

Мордовник предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. На тяжелых глинистых грунтах он развивается плохо. Также растение отрицательно относится к близости грунтовых вод и водоемов.

В первый год трава наращивает корневую массу и формирует пышную розетку прикорневых листьев. Со второго года начинает развиваться длинный стебель, который покрывается красивыми соцветиями.

С каждым годом размер куста становится все больше, а цветение – обильнее.

Уход за растением

Ухаживать за мордовником достаточно просто. Наиболее уязвим он лишь в первый год жизни, когда может страдать от засилья сорняков или от сильных морозов. В дальнейшем садоводу придется больше усилий прилагать, чтобы ограничить распространение растения по территории сада.

Мордовник предпочитает хорошо освещенные открытые участки. Прямые солнечные лучи ему не страшны, а в затененных местах трава может погибнуть.

Растение не страдает от сильного зноя и суровых морозов. Зимой он выдерживает без укрытия похолодания до -40°C. Сквозняки и сильные порывы ветра ему также не страшны. Высокие растения стоит посадить возле опоры или подвязать. Под собственной тяжестью стебли иногда поникают или вовсе заваливаются на землю.

В поливе мордовник не нуждается. Он продолжает развиваться даже в сильную жару и длительную засуху, когда почва высыхает в пыль. Несколько раз в год рекомендуется проводить подкормки. Весной посадки удобряют лиственным перегноем или перепревшим навозом. В период цветения кусты поливают раствором минерального удобрения с высоким содержанием азота (аммиачная селитра).

Чтобы предупредить обильный самосев, соцветия мордовника срезают до созревания семян. Осенью необходимо срезать стебли до самой земли. Зимуют только корни, из которых ранней весной отрастают молодые побеги.

Болезнями растений мордовник повреждается редко. Только на переувлажненных почвах он страдает от корневой гнили и пятнистости листьев. Спасти посадки не удается, приходится полностью их уничтожать и обрабатывать почву фунгицидами. Паразиты на растении не селятся, поэтому заботиться о его защите от вредителей не придется.

Мордовник медонос

Мордовник является известным медоносом. Каждое соцветие содержит до 20 мг сахаров. С 1 га цветущего мордовника пчелы способны собрать до 1000 кг меда (мордовник шароголовый). Другие виды дают в среднем 300-500 кг меда. Ежегодно количество получаемого нектара увеличивается. Он может выделяться при любой погоде.

Нектар мордовника входит в состав меда разнотравья. Он отличается светло-желтым или янтарным цветом и высокой прозрачностью. После засахаривания мед становится более светлым, даже белесым. Он имеет тонкий пряный аромат и нежный вкус.

Доказано, что продукт обладает выраженными лечебными свойствами. Его употребляют для укрепления иммунитета, борьбы с гипотонией и снятия нервного напряжения.

Полезные свойства

В траве, цветах и корне мордовника содержится алкалоид эхинопсин, который по своему действию схож со стрихнином.

До 1981 года препараты с эхинопсином использовались в официальной медицине для лечения двигательных нарушений, связанных с поражением центральной или периферической нервной системы.

Из-за высокой токсичности растения его перестали использовать в фармакологии, но в народной медицине снадобья продолжают применять. Кроме указанного алкалоида, мордовник содержит флавоноиды, эфирные масла, аскорбиновую кислоту, сапонины, стероиды и минералы.

В период цветения заготавливают соцветия и листья. В конце лета собирают созревшие семена, а в сентябре-октябре выкапывают корни. Все сырье сушат на открытом воздухе под навесом. Затем его убирают в тканевые или бумажные мешочки и хранят при комнатной температуре. Корни могут храниться до двух лет, а остальные части растения следует использовать в течение 12 месяцев.

Отвары, а также спиртовые и водные настои употребляют внутрь, чтобы:

  • избавиться от головной боли;
  • восстановить рефлекторную функцию;
  • купировать эпилептический припадок;
  • уменьшить гипотонические проявления.

Жирное масло, получаемое из плодов, наносят на кожу для снятия воспаления, остановки кровотечения, борьбы с бактериальной инфекцией и лечения псориаза. Важную роль препараты играют в лечении рассеянного склероза. Они препятствуют развитию болезни.

Важно соблюдать осторожность! Лекарства на основе мордовника могут вызывать отравление, поэтому принимать их нужно с большой осторожностью и только после консультации со специалистом. При передозировке возникают мышечные спазмы и нарушение дыхания. Категорически запрещено употреблять мордовник в период беременности, а также при наличии аллергии и астмы.

Использование

Мощная листва и красивые соцветия мордовника способны украсить любую часть сада. В природе не так много чистого синего и голубого цвета, поэтому не стоит отказываться от неприхотливого мордовника. Ароматные цветы привлекают на участок множество полезных насекомых.

Высокую колючую поросль размещают в центральной части или на заднем фоне клумбы. В дополнение к ней можно высадить более низкие цветущие растения. Мордовник хорошо сочетается с монардой, кентрантусом, маками, лавандой, льном, котовником и ромашками.

Красивые голубые соцветия используют для оформления букетов, а также для составления сухих композиций. Мордовник хорошо сохраняет форму и насыщенные цвета.

Источник: https://zakupator.com/sad/mordovnik.html

Мордовник шароголовый

Ноя, 2013
23

Опубликовал: Petr_MS

Мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus L.) — много-летнее растение се-мейства астровых.

Стебли прямостоячие, высо-той от 70 до 200 см, в верх-ней части ветвистые, гус-то опушенные буроватыми желе-зистыми волосками. Листья перистоло-пастные или перисто-раздельные, колючие, снизу серо-войлочные.

Соцветие — шаровидная головка диаметром от 4 до6 см. Наружные листочки обертки железистые.

В последние годы интерес к мордовнику шароголовому со стороны пчеловодов значительно возрос, поскольку он зацветает во второй половине июля и цветет до 10-15 августа, когда основные медоносные растения уже отцвели.

Кроме того, мордовник — прекрасный медонос. По данным М.М.Глухова [1], медопродуктивность мордовника шароголового при сплошном произрастании и благоприятных погодных условиях достигает 812-875 кг/га, по данным А.П.

Савина [2]— 600 кг/га.

Стратегическая роль этого растения очень велика, так как он является одним из самых силь-ных медоносов во второй половине лета.

Значение мордовника шароголового для пчеловодства возрастает в связи с глобальным потеплением и более частыми засухами. Как показали наблюдения 2011—2012 гг.

, когда за весенне-летний период не прошло ни одного дождя, цветки мордовника шароголового выделяли нектар и хоро-шо посещались пчелами.

Он засухоустойчив, так как его мощный стержневой корень про-никает на глубину более 2 м и использует влагу из глубоких слоев почвенного горизонта.

Весной 2010 г. под покров фацелии был посеян мордовник шароголовый на площади 5 га. Норма высева мордовника составила 10 кг/га; фацелии — 7 кг/га.

Почва подопытного участка серая лесная, тяжелосуглинистая. Содержание гумуса — 2,3%, подвижного фосфора — 6,9 мг, калия — 8,0 мг на 100 г. почвы, рН солевой — 5,6. Данные показатели говорят о низком плодородии подопытного поля.

Медопродуктивность мордовника шароголового

Год

Начало 

цветения

Продолжи-тельность, цветения, дни

Число растений на 1 м2

Число соцветий на 1 растении

Число цветков в 1 соцветии

Содержание сахара в 1 цветке, мг

Медопродук-тивность, кг/га

2011

09.07

29

12

6

170

0,784

240,0

2012

10.07

26

13

7

190

0,868

375,2

В год посева мордовник шароголовый развивает лишь розетку из листьев и корневую систему, а на второй и последующие годы жизни формирует генеративные побеги. Как видно из данных таблицы, на третий год жизни (2012 г.) мордовник шароголовый образует большое число побегов на единице площади и соцветий на одном растении.

При этом число цветков в одном соцветии значительно возрастает. Содержание сахара в одном цветке также больше, медопродуктивность в 2012 г. повысилась на 56,3%. Таким образом, несмотря на низкое естественное плодородие почвы и засушливые условия вегетации, в 2011—2012 гг.

медопродуктивность мордовника шароголового во второй половине лета была высокая.

Мед с мордовника янтарного цвета (после кристал-лизации белый, мелкозернистый), с тон-ким ароматом, приятный на вкус.

Высевают мордовник шароголовый как семенами, так и шероховатыми плодами. Семена — зернотравяной сеялкой рядовым способом (СЗТ-3,6) с нормой высева 10-12 кг/га под покров фацелии, норма высева которой не должна превышать 6-7 кг/га.

«С этой статьей также смотрят:»

Источник: http://o-paceke.ru/mordovnik-sharogolovyiy/

Ссылка на основную публикацию